Рецепт Суп куриный от мамы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный от мамы

Курица, цыплята-бройлеры, голень 472 г
Вода 2000 г
Морковь 90 г
Лук репчатый 100 г
Фасоль белая натуральная без добавления сахара 220 г
Картофель 362 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный от мамы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 11.2% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.2% 4000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 10% 2490 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 15.9% 1554 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 16.7% 1493 г
Лютеин + Зеаксантин 14.841 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.5% 4615 г
Витамин В4, холин 9.34 мг 500 мг 1.9% 4.7% 5353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 9.7% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 11.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 1.856 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 21552 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 6.5% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 7.5% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1% 26786 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9512 мг 20 мг 4.8% 11.9% 2103 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 1.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.03 мг 2500 мг 4.2% 10.4% 2380 г
Кальций, Ca 6.76 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14793 г
Кремний, Si 6.427 мг 30 мг 21.4% 53.2% 467 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 4.5% 5487 г
Натрий, Na 17.24 мг 1300 мг 1.3% 3.2% 7541 г
Сера, S 32.66 мг 1000 мг 3.3% 8.2% 3062 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 10.4% 2388 г
Хлор, Cl 9.85 мг 2300 мг 0.4% 1% 23350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.3 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 19.37 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 3.5% 7229 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18987 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 19.2% 1302 г
Литий, Li 8.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 4.2% 5780 г
Медь, Cu 29.85 мкг 1000 мкг 3% 7.5% 3350 г
Молибден, Mo 2.434 мкг 70 мкг 3.5% 8.7% 2876 г
Никель, Ni 0.817 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 2.987 мкг 55 мкг 5.4% 13.4% 1841 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 67.48 мкг 4000 мкг 1.7% 4.2% 5928 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 6.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.3481 мг 12 мг 2.9% 7.2% 3447 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.281 г от 4.7 до 16.8 г 6% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.37 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г min 16.8 г 3.3% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.243 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный от мамы составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ ОТ МАМЫ

Суп куриный от мамы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,4 %

Чем полезен Суп куриный от мамы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный от мамы, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный от мамы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы