Рецепт Миндальный торт с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальный торт с вишней

Яйцо куриное 120 г
Мед пчелиный 50 г
Миндаль 135 г
Сыр Рикотта [Pretto] 400 г
Финики 200 г
Вишня 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный торт с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.8 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.6% 854 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 9.7% 412 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 4.5% 880 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.2% 769 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 1.6% 2413 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 3.8% 1047 г
Витамин В4, холин 43.15 мг 500 мг 8.6% 3.4% 1159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 3.4% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 12.78 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3130 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.2% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.841 мг 15 мг 25.6% 10.2% 391 г
Витамин Н, биотин 4.303 мкг 50 мкг 8.6% 3.4% 1162 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.911 мг 20 мг 9.6% 3.8% 1047 г
Ниацин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.11 мг 2500 мг 10.1% 4% 992 г
Кальций, Ca 68.5 мг 1000 мг 6.9% 2.7% 1460 г
Кремний, Si 50.231 мг 30 мг 167.4% 66.5% 60 г
Магний, Mg 55.63 мг 400 мг 13.9% 5.5% 719 г
Натрий, Na 29.81 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4361 г
Сера, S 52.11 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1919 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 5.6% 705 г
Хлор, Cl 31.51 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 11.83 мкг ~
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 3.1% 1283 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4178 г
Кобальт, Co 3.353 мкг 10 мкг 33.5% 13.3% 298 г
Литий, Li 4.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.3602 мг 2 мг 18% 7.1% 555 г
Медь, Cu 95.67 мкг 1000 мкг 9.6% 3.8% 1045 г
Молибден, Mo 5.966 мкг 70 мкг 8.5% 3.4% 1173 г
Никель, Ni 25.604 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 5.094 мкг 55 мкг 9.3% 3.7% 1080 г
Стронций, Sr 20.21 мкг ~
Титан, Ti 6.68 мкг ~
Фтор, F 30.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13329 г
Хром, Cr 16.05 мкг 50 мкг 32.1% 12.7% 312 г
Цинк, Zn 0.5526 мг 12 мг 4.6% 1.8% 2172 г
Цирконий, Zr 8.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.849 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 2.035 г от 4.7 до 16.8 г 43.3% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.835 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.17 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.1 г min 16.8 г 36.3% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.065 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Миндальный торт с вишней составляет 251,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ

Миндальный торт с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,6 %, кремнием - 167,4 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 18 %, хромом - 32,1 %

Чем полезен Миндальный торт с вишней

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальный торт с вишней, калорийность 251,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальный торт с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы