Рецепт Намазка из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из авокадо

Авокадо 70 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 100 г
Грецкий орех 35 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.9 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.6% 1169 г
Жиры 31.4 г 56 г 56.1% 16.9% 178 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 0.8% 3776 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5% 606 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.7% 4414 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.3 мкг 900 мкг 16.7% 5% 599 г
Ретинол 0.144 мг ~
альфа Каротин 8.476 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
бета Криптоксантин 10.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 2.9% 1029 г
Витамин В4, холин 24.58 мг 500 мг 4.9% 1.5% 2034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.86 мг 5 мг 17.2% 5.2% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 3.9% 769 г
Витамин В9, фолаты 44.19 мкг 400 мкг 11% 3.3% 905 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 1.5% 1982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.54 мг 15 мг 10.3% 3.1% 974 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.305 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11547 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 2.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.4893 мг 20 мг 7.4% 2.2% 1343 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.71 мг 2500 мг 12.4% 3.7% 807 г
Кальций, Ca 69.31 мг 1000 мг 6.9% 2.1% 1443 г
Кремний, Si 10.061 мг 30 мг 33.5% 10.1% 298 г
Магний, Mg 34.67 мг 400 мг 8.7% 2.6% 1154 г
Натрий, Na 153.43 мг 1300 мг 11.8% 3.5% 847 г
Сера, S 54.13 мг 1000 мг 5.4% 1.6% 1847 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 4.7% 635 г
Хлор, Cl 4.88 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 5.76 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 1% 2975 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 4.3% 699 г
Литий, Li 0.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.3885 мг 2 мг 19.4% 5.8% 515 г
Медь, Cu 162.83 мкг 1000 мкг 16.3% 4.9% 614 г
Молибден, Mo 1.26 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Никель, Ni 32.071 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 5.383 мкг 55 мкг 9.8% 2.9% 1022 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 116.69 мкг 4000 мкг 2.9% 0.9% 3428 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.9042 мг 12 мг 7.5% 2.3% 1327 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.233 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.295 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30%
Омега-6 жирные кислоты 6.559 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.1 мг max 300 мг
Кампестерол 1.667 мг ~
Стигмастерол 0.667 мг ~
бета Ситостерол 25.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.37 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.342 г ~
6:0 Капроновая 0.282 г ~
8:0 Каприловая 0.175 г ~
10:0 Каприновая 0.413 г ~
12:0 Лауриновая 0.478 г ~
14:0 Миристиновая 1.643 г ~
15:0 Пентадекановая 0.164 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 1.835 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.958 г min 16.8 г 59.3% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.576 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.558 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.222 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.401 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.045 г от 11.2 до 20.6 г 71.8% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.685 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.384 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.287 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.097 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.024 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
Трансжиры 0.559 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.45 г ~
16:1 транс 0.051 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.398 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.107 г ~

Энергетическая ценность Намазка из авокадо составляет 332,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 332.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 31.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ АВОКАДО

Намазка из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B5 - 17,2 %, витамином B6 - 13 %, витамином B9 - 11 %, калием - 12,4 %, кремнием - 33,5 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 19,4 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Намазка из авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из авокадо, калорийность 332,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты