Рецепт Блины фаршированные капустой 10.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины фаршированные капустой 10.01.24

Капуста тушеная для начинки 10.01.24 578 г
Блины на молоке 10.01.24 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины фаршированные капустой 10.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.3% 1949 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.2% 789 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.5% 1171 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Витамин В4, холин 29.02 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 16.171 мкг 400 мкг 4% 2.6% 2474 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 26.53 мг 90 мг 29.5% 19.1% 339 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.744 мг 15 мг 18.3% 11.9% 547 г
Витамин Н, биотин 1.674 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 2987 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 17.8% 365 г
Витамин РР, НЭ 1.2474 мг 20 мг 6.2% 4% 1603 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.83 мг 2500 мг 7.4% 4.8% 1345 г
Кальций, Ca 45.6 мг 1000 мг 4.6% 3% 2193 г
Кремний, Si 23.79 мг 30 мг 79.3% 51.5% 126 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2937 г
Натрий, Na 600.33 мг 1300 мг 46.2% 30% 217 г
Сера, S 47.87 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2089 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 4.3% 1521 г
Хлор, Cl 612.7 мг 2300 мг 26.6% 17.3% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 485.7 мкг ~
Бор, B 109.4 мкг ~
Ванадий, V 17.54 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 2.6% 2507 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4261 г
Кобальт, Co 2.688 мкг 10 мкг 26.9% 17.5% 372 г
Марганец, Mn 0.2082 мг 2 мг 10.4% 6.7% 961 г
Медь, Cu 66.49 мкг 1000 мкг 6.6% 4.3% 1504 г
Молибден, Mo 9.31 мкг 70 мкг 13.3% 8.6% 752 г
Никель, Ni 7.075 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 2.942 мкг 55 мкг 5.3% 3.4% 1869 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 68.58 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5833 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 4% 1618 г
Цинк, Zn 0.4716 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.375 г от 4.7 до 16.8 г 71.8% 46.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.39 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.773 г min 16.8 г 10.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.558 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блины фаршированные капустой 10.01.24 составляет 154,1 кКал.

  • Порция = 56 гр (86.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ КАПУСТОЙ 10.01.24

Блины фаршированные капустой 10.01.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,5 %, витамином E - 18,3 %, витамином K - 27,4 %, кремнием - 79,3 %, хлором - 26,6 %, кобальтом - 26,9 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Блины фаршированные капустой 10.01.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины фаршированные капустой 10.01.24, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины фаршированные капустой 10.01.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы