Рецепт Семена чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Семена чиа

Семена чиа, сушеные 15 г
Вода 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семена чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.4% 5846 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.2% 2333 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.8% 36500 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 35.2% 741 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 10.7% 2455 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.8% 13846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.3% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин РР, НЭ 0.6971 мг 20 мг 3.5% 9.1% 2869 г
Макроэлементы
Калий, K 32.13 мг 2500 мг 1.3% 3.4% 7781 г
Кальций, Ca 53.96 мг 1000 мг 5.4% 14.1% 1853 г
Магний, Mg 27.37 мг 400 мг 6.8% 17.7% 1461 г
Натрий, Na 2.09 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 62201 г
Сера, S 13.98 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7153 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 22.1% 1178 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 178295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 8.9% 2946 г
Марганец, Mn 0.2164 мг 2 мг 10.8% 28.1% 924 г
Медь, Cu 73.5 мкг 1000 мкг 7.4% 19.3% 1361 г
Молибден, Mo 1.474 мкг 70 мкг 2.1% 5.5% 4749 г
Селен, Se 4.358 мкг 55 мкг 7.9% 20.6% 1262 г
Фтор, F 92.11 мкг 4000 мкг 2.3% 6% 4343 г
Цинк, Zn 0.3616 мг 12 мг 3% 7.8% 3319 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.408 г от 0.9 до 3.7 г 100% 260.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 25.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.263 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.868 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 43.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.408 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.408 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Семена чиа составляет 38,4 кКал.

  • Порция = 27 гр (10.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Семена чиа, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Семена чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты