Рецепт Кокосанки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосанки

Кокосовая Стружка [ВкусВилл] 250 г
Яйцо куриное 160 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосанки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 550.6 ккал 1684 ккал 32.7% 5.9% 306 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 2.9% 628 г
Жиры 39.9 г 56 г 71.3% 12.9% 140 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 3% 612 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 1.9% 941 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 1.6% 1111 г
Витамин В4, холин 92.32 мг 500 мг 18.5% 3.4% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 1.7% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.575 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 15534 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 1.2% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 1.5% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.3% 6787 г
Витамин Н, биотин 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 2.7% 673 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3241 мг 20 мг 6.6% 1.2% 1510 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.34 мг 2500 мг 2.1% 0.4% 4776 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 0.4% 4566 г
Магний, Mg 4.46 мг 400 мг 1.1% 0.2% 8969 г
Натрий, Na 138.55 мг 1300 мг 10.7% 1.9% 938 г
Сера, S 65.15 мг 1000 мг 6.5% 1.2% 1535 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 1.6% 1130 г
Хлор, Cl 194.6 мг 2300 мг 8.5% 1.5% 1182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 1% 1784 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 0.9% 2038 г
Кобальт, Co 3.713 мкг 10 мкг 37.1% 6.7% 269 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Медь, Cu 31.15 мкг 1000 мкг 3.1% 0.6% 3210 г
Молибден, Mo 2.46 мкг 70 мкг 3.5% 0.6% 2846 г
Селен, Se 11.292 мкг 55 мкг 20.5% 3.7% 487 г
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19773 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.4097 мг 12 мг 3.4% 0.6% 2929 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.656 г от 4.7 до 16.8 г 14% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.103 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Кокосанки составляет 550,6 кКал.

  • Порция = 435 гр (2395.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 550.6 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 39.9 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСАНКИ

Кокосанки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,5 %, витамином H - 14,9 %, кобальтом - 37,1 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Кокосанки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосанки, калорийность 550,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосанки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты