Рецепт Рулет бисквитный Банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет бисквитный Банановый

Мука миндальная 1 сорта (пудра) 50 г
Казеин мицелярный банановый без сахара 20 г
Протеин сывороточный Натуральный без сахара 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Псилиум мука 5 г
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10 г
Аллюлоза 30 г
Творог мягкий Савушкин 0% 125 гр. 1 порция
Яйцо куриное 4 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет бисквитный Банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 11.9% 404 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.9% 487 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 1.8% 2671 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 14.3% 339 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4125 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.5 мкг 900 мкг 12.2% 5.9% 822 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.1% 952 г
Витамин В4, холин 110.25 мг 500 мг 22.1% 10.7% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 5.6% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.325 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7512 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 3.5% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 4.5% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3906 г
Витамин Н, биотин 8.681 мкг 50 мкг 17.4% 8.4% 576 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7789 мг 20 мг 8.9% 4.3% 1124 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.65 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3589 г
Кальций, Ca 24.74 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4042 г
Кремний, Si 0.351 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8547 г
Магний, Mg 6.46 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6192 г
Натрий, Na 56.68 мг 1300 мг 4.4% 2.1% 2294 г
Сера, S 80.25 мг 1000 мг 8% 3.9% 1246 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 5.4% 905 г
Хлор, Cl 67.44 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.89 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 3.1% 1554 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 2.8% 1754 г
Кобальт, Co 4.351 мкг 10 мкг 43.5% 21% 230 г
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3215 г
Медь, Cu 43.72 мкг 1000 мкг 4.4% 2.1% 2287 г
Молибден, Mo 3.623 мкг 70 мкг 5.2% 2.5% 1932 г
Никель, Ni 0.193 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Селен, Se 13.453 мкг 55 мкг 24.5% 11.8% 409 г
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 25.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15943 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2660 г
Цинк, Zn 0.5288 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.785 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.281 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.093 г min 16.8 г 12.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Рулет бисквитный Банановый составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ БИСКВИТНЫЙ БАНАНОВЫЙ

Рулет бисквитный Банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 17,4 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 43,5 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Рулет бисквитный Банановый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет бисквитный Банановый, калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет бисквитный Банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги