Войти

Рецепт ris. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ris

Рис, зерно продовольственное 100 г
Вода "Перье" (PERRIER) 300 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ris".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.4% 1556 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.6% 1521 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2956 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4265 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.2% 2400 г
Витамин В4, холин 21.08 мг 500 мг 4.2% 4.2% 2372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 4.7% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.766 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5912 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Н, биотин 2.923 мкг 50 мкг 5.8% 5.8% 1711 г
Витамин РР, НЭ 1.0474 мг 20 мг 5.2% 5.2% 1909 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.75 мг 2500 мг 4.1% 4.1% 2433 г
Кальций, Ca 63.07 мг 1000 мг 6.3% 6.3% 1586 г
Кремний, Si 167.794 мг 30 мг 559.3% 562.7% 18 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 5.4% 1857 г
Натрий, Na 287.12 мг 1300 мг 22.1% 22.2% 453 г
Сера, S 21.33 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 10.4% 973 г
Хлор, Cl 466.51 мг 2300 мг 20.3% 20.4% 493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.7 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 54.13 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 2% 4972 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3788 г
Кобальт, Co 1.36 мкг 10 мкг 13.6% 13.7% 735 г
Марганец, Mn 0.4954 мг 2 мг 24.8% 24.9% 404 г
Медь, Cu 82.65 мкг 1000 мкг 8.3% 8.4% 1210 г
Молибден, Mo 6.387 мкг 70 мкг 9.1% 9.2% 1096 г
Никель, Ni 6.982 мкг ~
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Селен, Se 3.518 мкг 55 мкг 6.4% 6.4% 1563 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Фтор, F 31.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12686 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.4141 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.645 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность ris составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства RIS

ris богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 559,3 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 24,8 %

Чем полезен ris

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ris, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ris, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-01
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-11-01
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 87%
Интересные блоги
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем ещё раз здравствуйте!! По совету я поменяла с...
14 67
Новые рецепты
Яблочная пастила без сахара
Автор Радмира
72.3
3.4
0.5
12.3
7
2 0
Шашлычок куриный с киви ` Алька`
Автор Алла
162.7
27.8
4.1
1.6
7
3 0
Салат с крабовыми палочками без майонеза
Автор Ксения ККК
132.6
8.5
5.2
12.4
8
1 0