Рецепт Овсяный блинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный блинчик

Хлопья овсяные 35 г
Семена льна 5 г
Эритритол (эритрит) 10 г
Вода 80 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.1% 1900 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.5% 1191 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.9% 1311 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.1% 769 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 8911 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 24.659 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 9.4% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин В4, холин 13.69 мг 500 мг 2.7% 2.1% 3652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.2% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.394 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4258 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3268 г
гамма Токоферол 0.756 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 5.303 мкг 50 мкг 10.6% 8.3% 943 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3379 мг 20 мг 6.7% 5.2% 1495 г
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.42 мг 2500 мг 4.4% 3.4% 2264 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 2% 3807 г
Магний, Mg 49.66 мг 400 мг 12.4% 9.7% 805 г
Натрий, Na 7.05 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18440 г
Сера, S 7.56 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13228 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 10.9% 717 г
Хлор, Cl 20.2 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11386 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 5.1% 1532 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.7% 2105 г
Медь, Cu 165.93 мкг 1000 мкг 16.6% 12.9% 603 г
Молибден, Mo 0.97 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7216 г
Селен, Se 8.625 мкг 55 мкг 15.7% 12.2% 638 г
Фтор, F 72.54 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5514 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.6962 мг 12 мг 5.8% 4.5% 1724 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.873 г от 0.9 до 3.7 г 97% 75.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.25 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Кампестерол 1.705 мг ~
Стигмастерол 0.417 мг ~
бета Ситостерол 3.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.484 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.873 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блинчик составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ БЛИНЧИК

Овсяный блинчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 14 %, медью - 16,6 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Овсяный блинчик

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный блинчик, калорийность 128,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный блинчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты