Рецепт Блины с творогом 2%, сметаной 10% и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творогом 2%, сметаной 10% и курагой

Творог 2% жирности 140 г
Сметана 10% жирности 72 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 80 г
Сахар песок 21 г
Блины, по 2-174 335 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом 2%, сметаной 10% и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.9% 962 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.2% 1750 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 7.1% 796 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.5% 667 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.4% 4044 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 5.1% 1106 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 4.9% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1552 г
Витамин В4, холин 16.3 мг 500 мг 3.3% 1.9% 3067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 10.988 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3640 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 6.2% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.591 мг 15 мг 10.6% 6% 943 г
Витамин Н, биотин 2.141 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2335 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.477 мг 20 мг 12.4% 7% 807 г
Ниацин 1.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.85 мг 2500 мг 11.7% 6.6% 854 г
Кальций, Ca 59.4 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1684 г
Кремний, Si 3.21 мг 30 мг 10.7% 6% 935 г
Магний, Mg 32.18 мг 400 мг 8% 4.5% 1243 г
Натрий, Na 211.18 мг 1300 мг 16.2% 9.1% 616 г
Сера, S 50.4 мг 1000 мг 5% 2.8% 1984 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 6.8% 830 г
Хлор, Cl 33.66 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.5 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 5.44 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 3.8% 1495 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Кобальт, Co 1.502 мкг 10 мкг 15% 8.5% 666 г
Литий, Li 1.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6431 г
Медь, Cu 57.75 мкг 1000 мкг 5.8% 3.3% 1732 г
Молибден, Mo 3.725 мкг 70 мкг 5.3% 3% 1879 г
Никель, Ni 13.58 мкг ~
Олово, Sn 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 6.798 мкг 55 мкг 12.4% 7% 809 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Фтор, F 15.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26025 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 9% 630 г
Цинк, Zn 0.1601 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%

Энергетическая ценность Блины с творогом 2%, сметаной 10% и курагой составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ 2%, СМЕТАНОЙ 10% И КУРАГОЙ

Блины с творогом 2%, сметаной 10% и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 11,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 15 %, селеном - 12,4 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Блины с творогом 2%, сметаной 10% и курагой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творогом 2%, сметаной 10% и курагой, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом 2%, сметаной 10% и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги