Рецепт Ленивая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая пицца

Фарш Домашний [Ратимир] 500 г
Майонез Золотой [Оттоги] 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Картофель (Тушение) 100 г
Морковь 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.5 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5% 603 г
Жиры 30.3 г 56 г 54.1% 16.2% 185 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.3% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 0.7% 4313 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.5 мкг 900 мкг 30.5% 9.1% 328 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 1.14 мг 5 мг 22.8% 6.8% 439 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.3% 1295 г
Витамин В4, холин 42.58 мг 500 мг 8.5% 2.5% 1174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 1.9% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.368 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6281 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 3.6% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 1.5% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин Н, биотин 3.678 мкг 50 мкг 7.4% 2.2% 1359 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8904 мг 20 мг 9.5% 2.8% 1058 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.23 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2399 г
Кальций, Ca 173.41 мг 1000 мг 17.3% 5.2% 577 г
Кремний, Si 6.404 мг 30 мг 21.3% 6.4% 468 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 1% 2909 г
Натрий, Na 172.63 мг 1300 мг 13.3% 4% 753 г
Сера, S 73.61 мг 1000 мг 7.4% 2.2% 1359 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 5% 602 г
Хлор, Cl 264.99 мг 2300 мг 11.5% 3.4% 868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 21.33 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 1.2% 2466 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4310 г
Кобальт, Co 2.223 мкг 10 мкг 22.2% 6.6% 450 г
Литий, Li 6.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 0.8% 3610 г
Медь, Cu 41.69 мкг 1000 мкг 4.2% 1.3% 2399 г
Молибден, Mo 3.477 мкг 70 мкг 5% 1.5% 2013 г
Никель, Ni 0.961 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 7.435 мкг 55 мкг 13.5% 4% 740 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24155 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2841 г
Цинк, Zn 0.8895 мг 12 мг 7.4% 2.2% 1349 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.661 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты 2.766 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.179 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.412 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.375 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.765 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.165 г min 16.8 г 12.9% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.927 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивая пицца составляет 334,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.5 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 30.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА

Ленивая пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,5 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином B12 - 11,9 %, кальцием - 17,3 %, кремнием - 21,3 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Ленивая пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая пицца, калорийность 334,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги