Рецепт Рыбка рубленная и творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбка рубленная и творожок

Ветчина, рубленная, неконсервированная 90 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбка рубленная и творожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 14.1% 598 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.5% 800 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.3% 36500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.265 мг 1.5 мг 17.7% 14.9% 566 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4% 2118 г
Витамин В4, холин 32.23 мг 500 мг 6.4% 5.4% 1551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 0.419 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 95465 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 10.8% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 2.4% 3413 г
Витамин D3, холекальциферол 0.293 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин РР, НЭ 1.6242 мг 20 мг 8.1% 6.8% 1231 г
Бетаин 3.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.53 мг 2500 мг 5.3% 4.5% 1872 г
Кальций, Ca 2.93 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34130 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 1.4% 5970 г
Натрий, Na 499.81 мг 1300 мг 38.4% 32.4% 260 г
Сера, S 69.07 мг 1000 мг 6.9% 5.8% 1448 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 6.8% 1233 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 1.6% 5187 г
Медь, Cu 25.12 мкг 1000 мкг 2.5% 2.1% 3981 г
Селен, Se 7.284 мкг 55 мкг 13.2% 11.1% 755 г
Цинк, Zn 0.8121 мг 12 мг 6.8% 5.7% 1478 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.126 г от 0.9 до 3.7 г 14% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.758 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.553 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.524 г ~
18:0 Стеариновая 0.758 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.433 г min 16.8 г 20.4% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.883 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.758 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность Рыбка рубленная и творожок составляет 118,7 кКал.

  • Порция = 98 гр (116.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБКА РУБЛЕННАЯ И ТВОРОЖОК

Рыбка рубленная и творожок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,7 %, витамином B12 - 12,8 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Рыбка рубленная и творожок

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбка рубленная и творожок, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбка рубленная и творожок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы