Рецепт Овсяноблин на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на молоке

Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 25 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Жарка) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.6% 817 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.1% 767 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.2% 1500 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.9% 3387 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 8% 780 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 8.9% 692 г
Витамин В4, холин 123.47 мг 500 мг 24.7% 15.4% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 11% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.127 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6528 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 7.4% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 6% 1036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 2.5% 2475 г
Витамин Н, биотин 14.275 мкг 50 мкг 28.6% 17.8% 350 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9385 мг 20 мг 14.7% 9.1% 681 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.75 мг 2500 мг 7.3% 4.5% 1376 г
Кальций, Ca 71.83 мг 1000 мг 7.2% 4.5% 1392 г
Магний, Mg 38.44 мг 400 мг 9.6% 6% 1041 г
Натрий, Na 80.8 мг 1300 мг 6.2% 3.9% 1609 г
Сера, S 106.87 мг 1000 мг 10.7% 6.7% 936 г
Фосфор, P 187.2 мг 800 мг 23.4% 14.5% 427 г
Хлор, Cl 121.12 мг 2300 мг 5.3% 3.3% 1899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 1.967 мг 18 мг 10.9% 6.8% 915 г
Йод, I 9.95 мкг 150 мкг 6.6% 4.1% 1508 г
Кобальт, Co 5.922 мкг 10 мкг 59.2% 36.8% 169 г
Марганец, Mn 0.8659 мг 2 мг 43.3% 26.9% 231 г
Медь, Cu 143.09 мкг 1000 мкг 14.3% 8.9% 699 г
Молибден, Mo 4.223 мкг 70 мкг 6% 3.7% 1658 г
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Селен, Se 19.014 мкг 55 мкг 34.6% 21.5% 289 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 41 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9756 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2066 г
Цинк, Zn 1.3305 мг 12 мг 11.1% 6.9% 902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аргинин* 0.584 г ~
Валин 0.554 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.761 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.861 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.462 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.611 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.28 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.212 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.185 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.89 г min 16.8 г 17.2% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.072 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на молоке составляет 160,9 кКал.

  • Порция = 110 гр (177 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА МОЛОКЕ

Овсяноблин на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином H - 28,6 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 59,2 %, марганцем - 43,3 %, медью - 14,3 %, селеном - 34,6 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Овсяноблин на молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин на молоке, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги