Рецепт Салат лук помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат лук помидор

Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 50 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лук помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.9% 4294 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 32.8% 1053 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 13.8% 2520 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 35.9% 958 г
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 39% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 13.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.6% 5294 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 4.5% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 14.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 18.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.412 мкг 400 мкг 2.6% 9% 3842 г
Витамин C, аскорбиновая 20.29 мг 90 мг 22.5% 77.6% 444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 12.8% 2712 г
Витамин Н, биотин 1.112 мкг 50 мкг 2.2% 7.6% 4496 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 16.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.6412 мг 20 мг 3.2% 11% 3119 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.18 мг 2500 мг 10.2% 35.2% 976 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 6.6% 5263 г
Кремний, Si 5.706 мг 30 мг 19% 65.5% 526 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 15.9% 2193 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 1% 39514 г
Сера, S 27.59 мг 1000 мг 2.8% 9.7% 3625 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 15.2% 2260 г
Хлор, Cl 47.59 мг 2300 мг 2.1% 7.2% 4833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.9 мкг ~
Бор, B 140 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 16.6% 2067 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 5.2% 6550 г
Кобальт, Co 5.706 мкг 10 мкг 57.1% 196.9% 175 г
Литий, Li 20.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.1665 мг 2 мг 8.3% 28.6% 1201 г
Медь, Cu 102.65 мкг 1000 мкг 10.3% 35.5% 974 г
Молибден, Mo 4.941 мкг 70 мкг 7.1% 24.5% 1417 г
Никель, Ni 10.059 мкг ~
Рубидий, Rb 248 мкг ~
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 2.8% 12821 г
Фтор, F 23.24 мкг 4000 мкг 0.6% 2.1% 17212 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 28.3% 1214 г
Цинк, Zn 0.3912 мг 12 мг 3.3% 11.4% 3067 г
Цирконий, Zr 3.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.769 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат лук помидор составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛУК ПОМИДОР

Салат лук помидор богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 22,5 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 57,1 %

Чем полезен Салат лук помидор

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат лук помидор, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат лук помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги