Рецепт яблочный крамбль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблочный крамбль

Яблоки (Припускание) 124 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Мед пчелиный 10 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 5 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочный крамбль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.9% 2815 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.8% 1436 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 8.8% 613 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 1.1% 4826 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.6% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.148 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7770 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.43 мг 15 мг 9.5% 5.1% 1049 г
бета Токоферол 0.045 мг ~
гамма Токоферол 0.241 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 2.844 мкг 50 мкг 5.7% 3.1% 1758 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1517 мг 20 мг 5.8% 3.1% 1737 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 450.01 мг 2500 мг 18% 9.7% 556 г
Кальций, Ca 39.07 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2560 г
Магний, Mg 34.12 мг 400 мг 8.5% 4.6% 1172 г
Натрий, Na 50.16 мг 1300 мг 3.9% 2.1% 2592 г
Сера, S 14.97 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6680 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 5.8% 936 г
Хлор, Cl 11.97 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Бор, B 160.7 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 2.727 мг 18 мг 15.2% 8.2% 660 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6787 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 7.2% 750 г
Марганец, Mn 0.5397 мг 2 мг 27% 14.6% 371 г
Медь, Cu 134.87 мкг 1000 мкг 13.5% 7.3% 741 г
Молибден, Mo 3.937 мкг 70 мкг 5.6% 3% 1778 г
Никель, Ni 11.153 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27919 г
Фтор, F 16.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24257 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1908 г
Цинк, Zn 0.5132 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.507 г min 16.8 г 9% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.271 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность яблочный крамбль составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛЬ

яблочный крамбль богат такими витаминами и минералами, как: калием - 18 %, железом - 15,2 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 27 %, медью - 13,5 %

Чем полезен яблочный крамбль

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблочный крамбль, калорийность 185,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочный крамбль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты