Рецепт Намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка

Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 36 г
Авокадо 35 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 70 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 20 г
Лаймовый сок, необработанный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.5% 1357 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13.1% 778 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.6% 1176 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.6% 2817 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 12.9% 786 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 5 мкг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 9.6% 1057 г
бета Криптоксантин 5.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.458 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.4% 2338 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 7.6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 23.506 мкг 400 мкг 5.9% 6% 1702 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 10.8% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 13.73 мг 90 мг 15.3% 15.5% 655 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 4.3% 2404 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 23.3% 435 г
Витамин РР, НЭ 1.7013 мг 20 мг 8.5% 8.6% 1176 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.36 мг 2500 мг 10.3% 10.4% 968 г
Кальций, Ca 153.32 мг 1000 мг 15.3% 15.5% 652 г
Кремний, Si 3.095 мг 30 мг 10.3% 10.4% 969 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2928 г
Натрий, Na 266.13 мг 1300 мг 20.5% 20.8% 488 г
Сера, S 59.56 мг 1000 мг 6% 6.1% 1679 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 13.9% 731 г
Хлор, Cl 427.08 мг 2300 мг 18.6% 18.8% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 3.3% 3020 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14851 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 33.7% 300 г
Литий, Li 12.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 6.8% 1494 г
Медь, Cu 108.21 мкг 1000 мкг 10.8% 10.9% 924 г
Молибден, Mo 5.298 мкг 70 мкг 7.6% 7.7% 1321 г
Никель, Ni 5.69 мкг ~
Рубидий, Rb 117.7 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17516 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 18.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22063 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 5.2% 1953 г
Цинк, Zn 1.0486 мг 12 мг 8.7% 8.8% 1144 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.686 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.102 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 2.068 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.499 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.14 мг max 300 мг
Кампестерол 1.042 мг ~
Стигмастерол 0.417 мг ~
бета Ситостерол 15.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.101 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.106 г min 16.8 г 18.5% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Намазка составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА

Намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином C - 15,3 %, витамином K - 23 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Намазка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы