Рецепт Салат цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат цезарь
| Салат (латук) | 32 г |
| Индейка Сальсичча [Мясничий] | 47 г |
| Помидор (томат), парниковый | 95 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 54 г |
| Соус Цезарь для Салата [Mr. Ricco] | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 6 г |
| Сухарики Багет Томат и Зелень [Хрустим] | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.5% | 1041 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.9% | 812 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.5% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.9 мкг | 900 мкг | 13.2% | 11.7% | 757 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 6.8% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 50.96 мг | 500 мг | 10.2% | 9% | 981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 4.8% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.379 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.55 мг | 90 мг | 9.5% | 8.4% | 1053 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 4.079 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.2% | 1226 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 12.7% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.854 мг | 20 мг | 4.3% | 3.8% | 2342 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.24 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.9% | 1822 г |
| Кальций, Ca | 41.23 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2425 г |
| Кремний, Si | 2.984 мг | 30 мг | 9.9% | 8.7% | 1005 г |
| Магний, Mg | 7.69 мг | 400 мг | 1.9% | 1.7% | 5202 г |
| Натрий, Na | 49.64 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.4% | 2619 г |
| Сера, S | 45.32 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2207 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 7.1% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 82.5 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.2% | 2788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2403 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.3% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 4.457 мкг | 10 мкг | 44.6% | 39.4% | 224 г |
| Литий, Li | 14.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0899 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2225 г |
| Медь, Cu | 68.52 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.1% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 4.589 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.8% | 1525 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.714 мкг | 55 мкг | 12.2% | 10.8% | 819 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19249 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.3913 мг | 12 мг | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.303 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.934 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | min 16.8 г | 5.7% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цезарь составляет 113,2 кКал.
- Порция = 279 гр (315.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 78.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ
Салат цезарь богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,2 %, витамином K - 14,4 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 12,2 %
Чем полезен Салат цезарь
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог обезжиренный 1,8% "Каждый день"
- Медовый бисквит 301123
- Борщ веган (мой)
- Тефтели из кролика с сухарями из хлеба ВВ
- Десерт «Никерс» с арахисом и карамелью
- Зеленый салат с креветками (минус рисовая лапша и без соуса) [Meistara Marka]
- Капуста кваш туш
- Соуз куриный ар
- Тыква тушеная с черносливом
- Перловка с грибами
- Салат Витаминный ЗерГут (200 гр.)
- Борщ
- Протеин соевый
- Запеканка из гречки, фарша и сыра
- Лосось на гриле (с овощами) ЗерГут (230 гр.)
- Уха из горбуши
- Салат со свеклой, моцареллой и авокадо
- Гречневый хлеб
- Котлеты куриные рубленые
- Суп-пюре с бататом и чечевицей
- Empanada de pollo
- Пицца
- Багет
- Завтрак детокс 2
- Ревит
- Каша овсяная
- Эстерхази
- Оладьи
- Салат4
- Бифштекс с сливочно перечным соусом
- Торт Сливочный шоколад Север Метрополь
- Ленивые голубцы
- Киш из цветный капусты с брокколи и курицей
- Индейка с ананасом
- ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ (КЕТО)
- Мультизлаковый батончик "Здоровый перекус" с бананом
- Хлебцы BROWN RICE CAKES [rice UP!]
- Тушеные шампиньоны мой
- Овсяное печенье Форе
- Салат из редиса с яйцом
- Киш с творогом, курицей и брокколи
- Ветчина куриная натюрлих караван
- REX Протеиновое шоколадное Брауни
- альпен гольд белая орео два шоколада 90 г
- Малиновый морс
- кремобон сдобная особа сдоба
- Тыква с нутом
- Грибной крем-суп
- Творог
- Chunky Cookie White Chocolate Cookie
- Маслята
- Блины кето с чиа
- Курица по-азиатски с овощами гриль
- Ветчина из бедра индейки
- Пицца с колбасой
- Легкий суп с чечевицей и куриным филе
- Творожная запеканка
- Кабачковая запеканка
- Хек
- Kassler gepöckelt /geräuchert
- Смеана 18%
- Сметана 18%
- Салат с говядиной и огурцами
- Баранки Гомельские
- Салат свекла
- Борщ куриный
- Сметана Благода
- Салат из тунца
- Шоколад Max Fun Взрывная карамель-мармелад-печенье
- Картофель тушеный с мясом
- Салат со шпротами и фасолью
- Обед детокс 2
- Йогурт Яблоко -Корица термостатный 2,5 %
- Лечо кабачки
- марс 40,5 1 батончик из двух
- фунчоза
- Крылышки кинг букет из Бургер Кинга
- Джем без сахара Черника
- Сельдь соленая Олюторская
- Витамин d3 50 мкг
- Смузи с грушей, сельдереем, протеином и бананом
- Фасоль с обжаренными овощами
- Суп рисовый на курином бульоне
- Салат мимоза
- Паштет из куриной печени с тыквой
- Грудка индейки в панировке
- АктиБио виноград, манго, папайя
- Блины (с курицей) [ Мираторг ]
- Питер шаверма
- Борщ с фасолью, 4л
- Кофе Латте моё
- Рассольник
- Конфета мультизлаковая с молочным шоколадом
- Фолиевая кислота с витамином b 12
- Гречка сваренная 30.11.2023
- Сытный омлет с сулугуни 185 гр.
- Мультивитаминный и минеральный комплекс 50+
- Фунчеза odu
- Свинина тушеная
- Макароны Ладные
Метки: Как приготовить Салат цезарь, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
