Рецепт Хлебци льняные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебци льняные

Семена льна 57 г
Кунжут Чёрный [Житница Здоровья] 53 г
Мак Кондитерский [Националь] 13 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 12 г
Соль морская [Сырье и приправы] 3 г
Подсластитель [Fit Parad] 3 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебци льняные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443.4 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 4.4% 507 г
Жиры 36 г 56 г 64.3% 14.5% 156 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 0.7% 3369 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 11.3% 200 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8326 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 237.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.601 мг 1.5 мг 40.1% 9% 250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 0.7% 3051 г
Витамин В4, холин 28.76 мг 500 мг 5.8% 1.3% 1739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 1.6% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 31.788 мкг 400 мкг 7.9% 1.8% 1258 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.2% 13274 г
гамма Токоферол 7.289 мг ~
дельта Токоферол 0.128 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1254 мг 20 мг 5.6% 1.3% 1777 г
Бетаин 1.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.06 мг 2500 мг 11.9% 2.7% 842 г
Кальций, Ca 96.06 мг 1000 мг 9.6% 2.2% 1041 г
Магний, Mg 143.87 мг 400 мг 36% 8.1% 278 г
Натрий, Na 11.54 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11265 г
Сера, S 67.47 мг 1000 мг 6.7% 1.5% 1482 г
Фосфор, P 234.6 мг 800 мг 29.3% 6.6% 341 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.094 мг 18 мг 11.6% 2.6% 860 г
Марганец, Mn 0.9079 мг 2 мг 45.4% 10.2% 220 г
Медь, Cu 446.15 мкг 1000 мкг 44.6% 10.1% 224 г
Молибден, Mo 1.026 мкг 70 мкг 1.5% 0.3% 6823 г
Селен, Se 9.281 мкг 55 мкг 16.9% 3.8% 593 г
Фтор, F 64.1 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6240 г
Цинк, Zn 1.5858 мг 12 мг 13.2% 3% 757 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.703 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.135 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 1.476 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 8.336 г от 0.9 до 3.7 г 225.3% 50.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.159 г от 4.7 до 16.8 г 45.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 16.442 мг ~
Стигмастерол 4.019 мг ~
бета Ситостерол 32.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.338 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.75 г min 16.8 г 16.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.498 г от 11.2 до 20.6 г 93.7% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 8.336 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Хлебци льняные составляет 443,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 443.4 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 36 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 10 г -%
Вода 27.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦИ ЛЬНЯНЫЕ

Хлебци льняные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 40,1 %, калием - 11,9 %, магнием - 36 %, фосфором - 29,3 %, железом - 11,6 %, марганцем - 45,4 %, медью - 44,6 %, селеном - 16,9 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Хлебци льняные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебци льняные, калорийность 443,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебци льняные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты