Рецепт Ризотто "рисовая фантазия". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто "рисовая фантазия"

Шампиньоны 297 г
Вода 1500 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой 200 г
Лук репчатый 150 г
Перец красный сладкий 219 г
Масло подсолнечное 24 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Петрушка 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто "рисовая фантазия"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.8% 5429 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.4% 4667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 7.4% 2882 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.2% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 12.1% 1741 г
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 11.2% 1880 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 8.2% 2571 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.4% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 14.4% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.34 мкг 400 мкг 2.1% 4.4% 4796 г
Витамин C, аскорбиновая 22.13 мг 90 мг 24.6% 52% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 8% 2632 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 63291 г
Витамин К, филлохинон 29.8 мкг 120 мкг 24.8% 52.4% 403 г
Витамин РР, НЭ 0.9732 мг 20 мг 4.9% 10.4% 2055 г
Макроэлементы
Калий, K 115.85 мг 2500 мг 4.6% 9.7% 2158 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 3% 7138 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 4% 5249 г
Натрий, Na 2.83 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 45936 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9285 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 8% 2667 г
Хлор, Cl 8.2 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 28049 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 3% 7347 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 3.6% 5769 г
Кобальт, Co 2.505 мкг 10 мкг 25.1% 53.1% 399 г
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 12.9% 1641 г
Медь, Cu 36.6 мкг 1000 мкг 3.7% 7.8% 2732 г
Молибден, Mo 0.763 мкг 70 мкг 1.1% 2.3% 9174 г
Селен, Se 1.229 мкг 55 мкг 2.2% 4.7% 4475 г
Фтор, F 64.65 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6187 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 9.7% 2183 г
Цинк, Zn 0.238 мг 12 мг 2% 4.2% 5042 г

Энергетическая ценность Ризотто "рисовая фантазия" составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО "РИСОВАЯ ФАНТАЗИЯ"

Ризотто "рисовая фантазия" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,6 %, витамином K - 24,8 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Ризотто "рисовая фантазия"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризотто "рисовая фантазия", калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто "рисовая фантазия", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы