Рецепт Рамен утиный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рамен утиный

Утиная Грудка [Утолина] 600 г
Вода 2500 г
Грибы жареные 300 г
Индейка 200 г
Фетуччини №103 250 г
Основа для супа рамен 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рамен утиный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.3% 1462 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9% 1366 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.2% 3776 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.5% 2700 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 7200 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 1% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 4% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.757 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14509 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1.7% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 3.3% 3731 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин РР, НЭ 0.6994 мг 20 мг 3.5% 4.3% 2860 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.12 мг 2500 мг 1.4% 1.7% 7118 г
Кальций, Ca 5.19 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19268 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 0.1% 130435 г
Магний, Mg 3.63 мг 400 мг 0.9% 1.1% 11019 г
Натрий, Na 7.02 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Сера, S 14.71 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6798 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 2.3% 5229 г
Хлор, Cl 32.36 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.113 мг 18 мг 0.6% 0.7% 15929 г
Кобальт, Co 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 3.4% 3534 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 1.7% 6920 г
Медь, Cu 8.01 мкг 1000 мкг 0.8% 1% 12484 г
Молибден, Mo 1.325 мкг 70 мкг 1.9% 2.3% 5283 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 1.085 мкг 55 мкг 2% 2.5% 5069 г
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 66.06 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 6055 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Цинк, Zn 0.1268 мг 12 мг 1.1% 1.3% 9464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рамен утиный составляет 81,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (203.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рамен утиный, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рамен утиный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы