Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 485 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 144 г
Горох, зерно цельное (Варка) 180 г
Картофель (Варка без слива) 380 г
Колбаса полукопченая, краковская 72 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.9% 1206 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.1% 1867 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.3% 3982 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2732 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 14% 939 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 15.4% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2903 г
Витамин В4, холин 26.11 мг 500 мг 5.2% 6.9% 1915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 8.2% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.728 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14663 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин Н, биотин 1.229 мкг 50 мкг 2.5% 3.3% 4068 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5785 мг 20 мг 7.9% 10.4% 1267 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.89 мг 2500 мг 7.5% 9.9% 1338 г
Кальций, Ca 16.03 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6238 г
Кремний, Si 10.125 мг 30 мг 33.8% 44.6% 296 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 5.5% 2385 г
Натрий, Na 54.86 мг 1300 мг 4.2% 5.5% 2370 г
Сера, S 66.09 мг 1000 мг 6.6% 8.7% 1513 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 10.4% 1260 г
Хлор, Cl 79.01 мг 2300 мг 3.4% 4.5% 2911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 24.51 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 6.7% 1978 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14019 г
Кобальт, Co 1.747 мкг 10 мкг 17.5% 23.1% 572 г
Литий, Li 6.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 9.1% 1441 г
Медь, Cu 86.34 мкг 1000 мкг 8.6% 11.3% 1158 г
Молибден, Mo 7.391 мкг 70 мкг 10.6% 14% 947 г
Никель, Ni 16.108 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 3.652 мкг 55 мкг 6.6% 8.7% 1506 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Титан, Ti 11.34 мкг ~
Фтор, F 59.94 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6673 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4% 3311 г
Цинк, Zn 0.7421 мг 12 мг 6.2% 8.2% 1617 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.42 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.494 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 33,8 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Гороховый суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты