Рецепт Омлет с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с тыквой

Тыква 300 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко 2,5% [Красная Цена] 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.5% 1357 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.1% 836 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.6% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.3 мкг 900 мкг 28.1% 28.4% 355 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 1.02 мг 5 мг 20.4% 20.6% 490 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 10.5% 963 г
Витамин В4, холин 89.14 мг 500 мг 17.8% 18% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 14.2% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 11.667 мкг 400 мкг 2.9% 2.9% 3428 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 5.9% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 6% 1689 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 7.4% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.444 мг 15 мг 9.6% 9.7% 1039 г
Витамин Н, биотин 7 мкг 50 мкг 14% 14.2% 714 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6667 мг 20 мг 8.3% 8.4% 1200 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.67 мг 2500 мг 7.3% 7.4% 1369 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 67.5% 150 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3001 г
Натрий, Na 47.33 мг 1300 мг 3.6% 3.6% 2747 г
Сера, S 70.67 мг 1000 мг 7.1% 7.2% 1415 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 10.2% 991 г
Хлор, Cl 64.67 мг 2300 мг 2.8% 2.8% 3557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 59.93 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 6.2% 1636 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 5% 2046 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 40.5% 250 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5510 г
Медь, Cu 147.67 мкг 1000 мкг 14.8% 15% 677 г
Молибден, Mo 5.067 мкг 70 мкг 7.2% 7.3% 1381 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 10.433 мкг 55 мкг 19% 19.2% 527 г
Фтор, F 75.67 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5286 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 5.4% 1873 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 4.5% 2264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.925 г от 4.7 до 16.8 г 41% 41.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.286 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.186 г min 16.8 г 13% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.864 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тыквой составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ

Омлет с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 20,4 %, холином - 17,8 %, витамином B5 - 14 %, витамином H - 14 %, кремнием - 66,7 %, кобальтом - 40 %, медью - 14,8 %, селеном - 19 %

Чем полезен Омлет с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с тыквой, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты