Рецепт Тыква с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с яблоками

Печень говяжья (Жарка мелким куском) 0 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Лук репчатый (Запекание) 317 г
Яблоко (Запекание) 373 г
Карри, порошок 0 г
Паприка, перец сладкий молотый 0 г
Тыква (Запекание) 481 г
Тимьян, сушеный 6 г
Уксус бальзамический 15 г
Морковь (Запекание) 150 г
Оливковое масло 30 г
Сироп из Топинамбура [ВкусВилл] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.7% 2154 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6% 2808 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 21% 800 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.2% 2677 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.5 мкг 900 мкг 33.7% 56.5% 297 г
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 1.827 мг 5 мг 36.5% 61.2% 274 г
бета Криптоксантин 0.251 мкг ~
Ликопин 0.078 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.607 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 2% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.203 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7688 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 7% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 6.5% 2551 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10142 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 17.4% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.5453 мг 20 мг 2.7% 4.5% 3668 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.55 мг 2500 мг 8.1% 13.6% 1228 г
Кальций, Ca 36.48 мг 1000 мг 3.6% 6% 2741 г
Кремний, Si 14.091 мг 30 мг 47% 78.9% 213 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 6.9% 2442 г
Натрий, Na 192.43 мг 1300 мг 14.8% 24.8% 676 г
Сера, S 24.76 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 4039 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 6.5% 2597 г
Хлор, Cl 297.51 мг 2300 мг 12.9% 21.6% 773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.6 мкг ~
Бор, B 130.8 мкг ~
Ванадий, V 41.22 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 14.6% 1149 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9259 г
Кобальт, Co 1.916 мкг 10 мкг 19.2% 32.2% 522 г
Литий, Li 0.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.1846 мг 2 мг 9.2% 15.4% 1083 г
Медь, Cu 126.88 мкг 1000 мкг 12.7% 21.3% 788 г
Молибден, Mo 5.723 мкг 70 мкг 8.2% 13.8% 1223 г
Никель, Ni 7.006 мкг ~
Рубидий, Rb 141.7 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16418 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 42.79 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 9348 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 8.1% 2083 г
Цинк, Zn 0.3902 мг 12 мг 3.3% 5.5% 3075 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 11.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.118 мг ~
бета Ситостерол 2.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.441 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.566 г min 16.8 г 9.3% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.519 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыква с яблоками составляет 59,6 кКал.

  • Порция = 429 гр (255.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С ЯБЛОКАМИ

Тыква с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 36,5 %, кремнием - 47 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 19,2 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Тыква с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с яблоками, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги