Рецепт Кабачковые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые вафли

Кабачок (Запекание) 600 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 50 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.9% 3733 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.6% 1904 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.8% 1333 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 5% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 4.7% 3072 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.731 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.5% 2647 г
Витамин В4, холин 33.24 мг 500 мг 6.6% 9.5% 1504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 6.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.023 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5696 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 11.8% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 3% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8523 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.456 мкг 50 мкг 4.9% 7% 2036 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.9915 мг 20 мг 5% 7.2% 2017 г
Ниацин 0.532 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.65 мг 2500 мг 9.7% 13.9% 1035 г
Кальций, Ca 25.97 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3851 г
Кремний, Si 26.023 мг 30 мг 86.7% 124.4% 115 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 4.3% 3353 г
Натрий, Na 139.95 мг 1300 мг 10.8% 15.5% 929 г
Сера, S 28.22 мг 1000 мг 2.8% 4% 3544 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 6.9% 2100 г
Хлор, Cl 211.34 мг 2300 мг 9.2% 13.2% 1088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 5.21 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 5.7% 2514 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6173 г
Кобальт, Co 2.702 мкг 10 мкг 27% 38.7% 370 г
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 11.3% 1274 г
Медь, Cu 63.88 мкг 1000 мкг 6.4% 9.2% 1565 г
Молибден, Mo 3.119 мкг 70 мкг 4.5% 6.5% 2244 г
Никель, Ni 1.408 мкг ~
Рубидий, Rb 95.3 мкг ~
Селен, Se 3.225 мкг 55 мкг 5.9% 8.5% 1705 г
Фтор, F 14.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28429 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 4.2% 3401 г
Цинк, Zn 0.4608 мг 12 мг 3.8% 5.5% 2604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.383 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли составляет 69,7 кКал.

  • Порция = 207 гр (144.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ

Кабачковые вафли богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 86,7 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Кабачковые вафли

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые вафли, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты