Рецепт Каннеллони. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каннеллони

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	40 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро]	9 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия]	9 г
куриный бульон	92 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	35 г
Лук репчатый	17 г
Перец розовый горошек [Сырье и приправы]	1 г
Хондаши [Elementaree]	2 г
Судак	78 г
Шпинат	30 г
Моцарелла для Пиццы [Unagrande]	30 г
Чеддер [Славия]	11 г
Лук зеленый (перо)	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каннеллони".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215.2 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	783 г
Белки	14.1 г	76 г	18.6%	8.6%	539 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	11.3%	412 г
Углеводы	8.7 г	219 г	4%	1.9%	2517 г
Углеводы (общие)	5.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.6%	1818 г
Вода	61.1 г	2273 г	2.7%	1.3%	3720 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	173.6 мкг	900 мкг	19.3%	9%	518 г
Ретинол	0.041 мг	~
бета Каротин	0.77 мг	5 мг	15.4%	7.2%	649 г
Лютеин + Зеаксантин	16.348 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	2.4%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	2.8%	1636 г
Витамин В4, холин	15.4 мг	500 мг	3.1%	1.4%	3247 г
Витамин В5, пантотеновая	0.443 мг	5 мг	8.9%	4.1%	1129 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	3.4%	1370 г
Витамин В9, фолаты	23.157 мкг	400 мкг	5.8%	2.7%	1727 г
Витамин В12, кобаламин	0.779 мкг	3 мкг	26%	12.1%	385 г
Витамин C, аскорбиновая	9.51 мг	90 мг	10.6%	4.9%	946 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.125 мг	15 мг	7.5%	3.5%	1333 г
бета Токоферол	0.014 мг	~
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	1.249 мкг	50 мкг	2.5%	1.2%	4003 г
Витамин К, филлохинон	66 мкг	120 мкг	55%	25.6%	182 г
Витамин РР, НЭ	3.1526 мг	20 мг	15.8%	7.3%	634 г
Ниацин	0.79 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.34 мг	2500 мг	10.4%	4.8%	964 г
Кальций, Ca	48.56 мг	1000 мг	4.9%	2.3%	2059 г
Кремний, Si	7.113 мг	30 мг	23.7%	11%	422 г
Магний, Mg	35.52 мг	400 мг	8.9%	4.1%	1126 г
Натрий, Na	100.15 мг	1300 мг	7.7%	3.6%	1298 г
Сера, S	97.87 мг	1000 мг	9.8%	4.6%	1022 г
Фосфор, P	132.3 мг	800 мг	16.5%	7.7%	605 г
Хлор, Cl	162.47 мг	2300 мг	7.1%	3.3%	1416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.7 мкг	~
Бор, B	27.1 мкг	~
Ванадий, V	2.38 мкг	~
Железо, Fe	2.473 мг	18 мг	13.7%	6.4%	728 г
Йод, I	5.8 мкг	150 мкг	3.9%	1.8%	2586 г
Кобальт, Co	8.253 мкг	10 мкг	82.5%	38.3%	121 г
Литий, Li	0.17 мкг	~
Марганец, Mn	0.402 мг	2 мг	20.1%	9.3%	498 г
Медь, Cu	96.55 мкг	1000 мкг	9.7%	4.5%	1036 г
Молибден, Mo	3.521 мкг	70 мкг	5%	2.3%	1988 г
Никель, Ni	2.469 мкг	~
Олово, Sn	1.98 мкг	~
Рубидий, Rb	43.5 мкг	~
Селен, Se	10.834 мкг	55 мкг	19.7%	9.2%	508 г
Стронций, Sr	11.65 мкг	~
Фтор, F	63.47 мкг	4000 мкг	1.6%	0.7%	6302 г
Хром, Cr	20.07 мкг	50 мкг	40.1%	18.6%	249 г
Цинк, Zn	0.7786 мг	12 мг	6.5%	3%	1541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.458 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.132 г	~
Аргинин*	0.415 г	~
Валин	0.397 г	~
Гистидин*	0.168 г	~
Изолейцин	0.376 г	~
Лейцин	0.569 г	~
Лизин	0.597 г	~
Метионин	0.202 г	~
Метионин + Цистеин	0.277 г	~
Треонин	0.313 г	~
Триптофан	0.081 г	~
Фенилаланин	0.301 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.433 г	~
Заменимые аминокислоты	0.214 г	~
Аланин	0.494 г	~
Аспарагиновая кислота	0.631 г	~
Глицин	0.397 г	~
Глутаминовая кислота	1.212 г	~
Пролин	0.506 г	~
Серин	0.258 г	~
Тирозин	0.211 г	~
Цистеин	0.114 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.65 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.097 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.772 г	min 16.8 г	10.5%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.114 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.029 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.397 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.1 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.094 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.007 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.014 г	~

Энергетическая ценность Каннеллони составляет 215,2 кКал.

Порция = 230 гр (495 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215.2 кКал	-%
	Белки	14.1 г	-%
	Жиры	13.6 г	-%
	Углеводы	8.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	61.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАННЕЛЛОНИ

Каннеллони богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином B12 - 26 %, витамином K - 55 %, витамином PP - 15,8 %, кремнием - 23,7 %, фосфором - 16,5 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 82,5 %, марганцем - 20,1 %, селеном - 19,7 %, хромом - 40,1 %

Чем полезен Каннеллони

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каннеллони, калорийность 215,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каннеллони, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе