Рецепт Рулет краб/палк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет краб/палк

Лаваш Армянский Вкусно и Просто [Коломенское] 90 г
Крабовые Палочки [Фишерель] 220 г
Яйцо куриное 100 г
Viola Сыр Плавленый Сливочный [Valio] 80 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 45 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Огурец грунтовый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет краб/палк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.3% 927 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.5% 519 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4% 1230 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 3.5% 1429 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.9% 1682 г
Витамин В4, холин 44.23 мг 500 мг 8.8% 4.4% 1130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.277 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17567 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.146 мг 15 мг 7.6% 3.8% 1309 г
Витамин Н, биотин 3.629 мкг 50 мкг 7.3% 3.6% 1378 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1563 мг 20 мг 5.8% 2.9% 1730 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.85 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 5974 г
Кальций, Ca 87.53 мг 1000 мг 8.8% 4.4% 1142 г
Кремний, Si 3.563 мг 30 мг 11.9% 5.9% 842 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5298 г
Натрий, Na 123.33 мг 1300 мг 9.5% 4.7% 1054 г
Сера, S 49.91 мг 1000 мг 5% 2.5% 2004 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 5.1% 972 г
Хлор, Cl 156.17 мг 2300 мг 6.8% 3.4% 1473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 1.5% 3291 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4213 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 8.7% 572 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8163 г
Медь, Cu 27.48 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3639 г
Молибден, Mo 1.076 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6506 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 6.276 мкг 55 мкг 11.4% 5.6% 876 г
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38499 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.5792 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.779 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты 1.174 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.673 г от 4.7 до 16.8 г 35.6% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.931 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.866 г min 16.8 г 11.1% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.729 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рулет краб/палк составляет 202,1 кКал.

  • Порция = 298 гр (602.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.1 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ КРАБ/ПАЛК

Рулет краб/палк богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,9 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Рулет краб/палк

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет краб/палк, калорийность 202,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет краб/палк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты