Рецепт Овощное рагу 09.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу 09.09

Кабачок (Тушение) 70 г
Морковь (Тушение) 30 г
Лук репчатый (Тушение) 15 г
Масло Оливковое Рафинированное [Borges] 3 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу 09.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.2% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10% 2435 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.6% 5214 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.8% 1538 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.7% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400.9 мкг 900 мкг 44.5% 108.3% 224 г
бета Каротин 2.405 мг 5 мг 48.1% 117% 208 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 3.4% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.353 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 9189 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 10% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 2.4% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12376 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 9.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.5434 мг 20 мг 2.7% 6.6% 3681 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.55 мг 2500 мг 6.5% 15.8% 1538 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 4.6% 5214 г
Кремний, Si 18.804 мг 30 мг 62.7% 152.6% 160 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 8.3% 2976 г
Натрий, Na 6.29 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 20668 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12755 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 6.6% 3721 г
Хлор, Cl 15.21 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 15122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 21.88 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 5.1% 4700 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23077 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 32.4% 750 г
Литий, Li 1.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 13.6% 1784 г
Медь, Cu 47.62 мкг 1000 мкг 4.8% 11.7% 2100 г
Молибден, Mo 5.027 мкг 70 мкг 7.2% 17.5% 1392 г
Никель, Ni 1.941 мкг ~
Рубидий, Rb 60.4 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 39855 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 15.58 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25674 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 5.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.2764 мг 12 мг 2.3% 5.6% 4342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощное рагу 09.09 составляет 41,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (57.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ 09.09

Овощное рагу 09.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,5 %, бэта-каротином - 48,1 %, кремнием - 62,7 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Овощное рагу 09.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу 09.09, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу 09.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты