Рецепт Кекс тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс тыквенный

Тыква (Запекание) 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Сахар песок 100 г
Алексеевская мука 200 г
Разрыхлитель 5 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.3 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.4% 1407 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.7% 1750 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 8.7% 553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1.1% 4611 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 8.1% 593 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.663 мг 5 мг 13.3% 6.4% 754 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В4, холин 38.33 мг 500 мг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 3.4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.786 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10565 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Витамин Н, биотин 3.103 мкг 50 мкг 6.2% 3% 1611 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7784 мг 20 мг 3.9% 1.9% 2569 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.94 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2138 г
Кальций, Ca 25.99 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3848 г
Кремний, Si 13.344 мг 30 мг 44.5% 21.4% 225 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4499 г
Натрий, Na 22.6 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5752 г
Сера, S 33.24 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3008 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 2.4% 1951 г
Хлор, Cl 34.72 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 39.99 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3169 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4717 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 8.6% 556 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9132 г
Медь, Cu 93.89 мкг 1000 мкг 9.4% 4.5% 1065 г
Молибден, Mo 3.212 мкг 70 мкг 4.6% 2.2% 2179 г
Никель, Ni 2.002 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 4.068 мкг 55 мкг 7.4% 3.6% 1352 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 46.9 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8529 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3185 г
Цинк, Zn 0.2777 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс тыквенный составляет 208,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 39.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТЫКВЕННЫЙ

Кекс тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 13,3 %, кремнием - 44,5 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Кекс тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс тыквенный, калорийность 208,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты