Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 160 г
Вода 525 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

1 стак. крупы залить 2,5 стак. кипятка, добавить соль. Завернуть в полотенце

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 9.9% 1319 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2817 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 11538 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.2% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.497 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9036 г
Витамин Н, биотин 1.562 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3201 г
Витамин РР, НЭ 0.497 мг 20 мг 2.5% 3.3% 4024 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.46 мг 2500 мг 1.4% 1.8% 7255 г
Кальций, Ca 9.27 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10787 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 2.6% 5083 г
Натрий, Na 116.87 мг 1300 мг 9% 11.7% 1112 г
Сера, S 16.22 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6165 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 4.2% 3101 г
Хлор, Cl 177.68 мг 2300 мг 7.7% 10.1% 1294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 4.7% 2804 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 14.5% 902 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 6.3% 2068 г
Медь, Cu 50.97 мкг 1000 мкг 5.1% 6.7% 1962 г
Молибден, Mo 3.071 мкг 70 мкг 4.4% 5.7% 2279 г
Никель, Ni 5.538 мкг ~
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Титан, Ti 6.39 мкг ~
Фтор, F 77.66 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5151 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 14% 931 г
Цинк, Zn 0.1201 мг 12 мг 1% 1.3% 9992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.028 г ~

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,1 %

Чем полезен кукурузная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы