Войти

Рецепт Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца с капустой

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 900 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 292 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 231 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 380 г
Лук маринованный для салатов и гарниров 97 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Масло из виноградных косточек 40 г
Кунжутное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.5% 1931 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.4% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.1% 2000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.6% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 19.3% 1148 г
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 21.3% 1044 г
бета Криптоксантин 0.084 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.1% 4390 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 3.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 10% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.347 мкг 400 мкг 1.8% 4% 5444 г
Витамин C, аскорбиновая 43.85 мг 90 мг 48.7% 108% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 11.3% 1943 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 40.4% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.5856 мг 20 мг 2.9% 6.4% 3415 г
Ниацин 0.519 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.36 мг 2500 мг 9.1% 20.2% 1095 г
Кальций, Ca 20.49 мг 1000 мг 2% 4.4% 4880 г
Кремний, Si 23.636 мг 30 мг 78.8% 174.7% 127 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 4% 5618 г
Натрий, Na 187.99 мг 1300 мг 14.5% 32.2% 692 г
Сера, S 18.48 мг 1000 мг 1.8% 4% 5411 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 8.6% 2540 г
Хлор, Cl 313.29 мг 2300 мг 13.6% 30.2% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251 мкг ~
Бор, B 101.3 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 6.9% 3209 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7576 г
Кобальт, Co 4.095 мкг 10 мкг 41% 90.9% 244 г
Литий, Li 23.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 18.8% 1174 г
Медь, Cu 90.77 мкг 1000 мкг 9.1% 20.2% 1102 г
Молибден, Mo 6.374 мкг 70 мкг 9.1% 20.2% 1098 г
Никель, Ni 9.555 мкг ~
Рубидий, Rb 89.1 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16616 г
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29762 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 19.1% 1166 г
Цинк, Zn 0.2903 мг 12 мг 2.4% 5.3% 4134 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.775 г от 4.7 до 16.8 г 37.8% 83.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.894 мг ~
бета Ситостерол 3.437 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.337 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.636 г min 16.8 г 3.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.748 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 34.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.724 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца с капустой составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ, БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА С КАПУСТОЙ

Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,7 %, витамином K - 18,2 %, кремнием - 78,8 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 41 %

Чем полезен Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца с капустой, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Страна дождей
14-03-2025
Ехала в Швецию, мечтая, как меня тут в ресторане п...
13 81
Валентина
12-03-2025
Дневник питания за 12.03.2025
Всем добра, тепла и стройности На завтрак сегодня...
8 60
Ferris wheel
14-03-2025
Уже посоветовали, спасибо!)))
Муж внезапно собрался завтра сдавать анализы, кото...
2 63
Новые рецепты
Пюре картофельно-овощное
Автор TataNS
60.5
1.9
1.7
9.3
10
1 0
Суп-пюре тыквенный со сливками
Автор TataNS
40.7
1.1
2.2
4.2
12
1 0
Салат с авокадо
Автор Татьяна 59 лет 164 см.
42
1.6
2.8
2.2
0
3 2
Лучшие рационы
Карл
2025-03-02
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 93%
Карл
2025-03-10
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 91%
Карл
2025-03-12
Калорийность: 1116 кКал
Витамины и минералы: 84%