Рецепт Салат из курицы с горошком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы с горошком и сыром

Огурец соленый 145 г
Горошек зеленый. Консервы 238 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 92 г
Лук зеленый (перо) 36 г
Укроп 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 159 г
Сыр Адыгейский (Город сыра) 86 г
Подсолнечное масло 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с горошком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.3% 844 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.5% 757 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.4% 1176 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 11.5% 758 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.7% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7.8% 1118 г
Витамин В4, холин 66.5 мг 500 мг 13.3% 11.6% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 6.5% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.575 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6084 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 3.8% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 6.4% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 4.6% 1883 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.507 мг 15 мг 10% 8.7% 995 г
Витамин Н, биотин 4.622 мкг 50 мкг 9.2% 8% 1082 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 9.9% 876 г
Витамин РР, НЭ 2.5525 мг 20 мг 12.8% 11.1% 784 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.1 мг 2500 мг 5.2% 4.5% 1922 г
Кальций, Ca 87.26 мг 1000 мг 8.7% 7.6% 1146 г
Кремний, Si 4.029 мг 30 мг 13.4% 11.7% 745 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 4.1% 2147 г
Натрий, Na 400.64 мг 1300 мг 30.8% 26.8% 324 г
Сера, S 101.65 мг 1000 мг 10.2% 8.9% 984 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 13.4% 648 г
Хлор, Cl 41.38 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 7.49 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 5.1% 1687 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3417 г
Кобальт, Co 2.979 мкг 10 мкг 29.8% 26% 336 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 4.1% 2134 г
Медь, Cu 67.34 мкг 1000 мкг 6.7% 5.8% 1485 г
Молибден, Mo 6.003 мкг 70 мкг 8.6% 7.5% 1166 г
Никель, Ni 0.178 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 9.708 мкг 55 мкг 17.7% 15.4% 567 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 16.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24984 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.5618 мг 12 мг 4.7% 4.1% 2136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.579 г min 16.8 г 9.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.097 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с горошком и сыром составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ГОРОШКОМ И СЫРОМ

Салат из курицы с горошком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, холином - 13,3 %, витамином K - 11,4 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 13,4 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Салат из курицы с горошком и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы с горошком и сыром, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с горошком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты