Рецепт Ангельский бисквит на белках для всей семьи23 или эстонский кекс23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ангельский бисквит на белках для всей семьи23 или эстонский кекс23

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Кукурузный крахмал 15 г
Яичный белок куриный (Запекание) 200 г
Лимонная кислота 2 г
Сахарная пудра 100 г
Ванильный экстракт жидкий болгария 23 4 г
аааШоколадные дропсы из черного шоколада 80% 0 г
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Клюква Сушеная [Sabrina] 25 г
Коньяк [Напитки алкогольные] 20 г
Способ приготовления

Бисквит углей 43.3 Пшеничная мука, высшего сорта Запекание 80 г Кукурузный крахмал 20 г Яичный белок куриный Запекание 230 г Лимонная кислота 2 г Сахарная пудра 100 г Ванильный экстракт жидкий болгария 23 4 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ангельский бисквит на белках для всей семьи23 или эстонский кекс23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.5 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.5% 1152 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 7.7% 376 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 5.5% 533 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.5% 5950 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 3.7% 788 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 3.9% 750 г
Витамин В4, холин 29.34 мг 500 мг 5.9% 1.7% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.003 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9993 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 1.1% 2660 г
Витамин Н, биотин 2.853 мкг 50 мкг 5.7% 1.7% 1753 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6972 мг 20 мг 8.5% 2.5% 1178 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.08 мг 2500 мг 3.5% 1% 2838 г
Кальций, Ca 11.02 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9074 г
Кремний, Si 1.007 мг 30 мг 3.4% 1% 2979 г
Магний, Mg 7.24 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5525 г
Натрий, Na 308.21 мг 1300 мг 23.7% 6.9% 422 г
Сера, S 81.33 мг 1000 мг 8.1% 2.4% 1230 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 1.3% 2266 г
Хлор, Cl 65.17 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.3 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.66 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 0.7% 3930 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 2.2% 1321 г
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 2.2% 1324 г
Медь, Cu 45.76 мкг 1000 мкг 4.6% 1.3% 2185 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 1.9% 1540 г
Никель, Ni 0.554 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Селен, Se 8.107 мкг 55 мкг 14.7% 4.3% 678 г
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 6.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66335 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.425 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.684 г min 16.8 г 27.9% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.1%

Энергетическая ценность Ангельский бисквит на белках для всей семьи23 или эстонский кекс23 составляет 343,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 38.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ НА БЕЛКАХ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ23 ИЛИ ЭСТОНСКИЙ КЕКС23

Ангельский бисквит на белках для всей семьи23 или эстонский кекс23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 13,3 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Ангельский бисквит на белках для всей семьи23 или эстонский кекс23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ангельский бисквит на белках для всей семьи23 или эстонский кекс23, калорийность 343,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ангельский бисквит на белках для всей семьи23 или эстонский кекс23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы