Рецепт Пюре 06.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре 06.11.23

Картофель (Варка со сливом) 1728 г
Вода водопроводная, городская 3375 г
Молоко 2,5% [Белый Замок] 504 г
Масло слив. Экомилк 82,5% 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре 06.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.2% 3619 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.2% 1867 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.8% 1698 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 8.32 мг 500 мг 1.7% 1.9% 6010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 4.5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 11.3% 1015 г
Витамин В9, фолаты 4.324 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9251 г
Витамин C, аскорбиновая 10.81 мг 90 мг 12% 13.7% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1118 мг 20 мг 5.6% 6.4% 1799 г
Ниацин 0.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.29 мг 2500 мг 15% 17.2% 668 г
Кальций, Ca 11.47 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8718 г
Кремний, Si 26.638 мг 30 мг 88.8% 101.6% 113 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 4.8% 2410 г
Натрий, Na 5.68 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22887 г
Сера, S 23.72 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4216 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 5.7% 1985 г
Хлор, Cl 13.43 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458.2 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 79.37 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 3.8% 3046 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6579 г
Кобальт, Co 3.282 мкг 10 мкг 32.8% 37.5% 305 г
Литий, Li 41.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 5.1% 2208 г
Медь, Cu 110.32 мкг 1000 мкг 11% 12.6% 906 г
Молибден, Mo 4.262 мкг 70 мкг 6.1% 7% 1642 г
Никель, Ni 2.664 мкг ~
Рубидий, Rb 266.4 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31977 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Фтор, F 138.29 мкг 4000 мкг 3.5% 4% 2892 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 12.2% 938 г
Цинк, Zn 0.2488 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4823 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.905 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Пюре 06.11.23 составляет 87,4 кКал.

  • Порция = 22 гр (19.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ 06.11.23

Пюре 06.11.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, калием - 15 %, кремнием - 88,8 %, кобальтом - 32,8 %, медью - 11 %

Чем полезен Пюре 06.11.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре 06.11.23, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре 06.11.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы