Войти

Рецепт Салат с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морепродуктами

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 260 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Коктель из морепродуктов в рассоле 215 г
Осьминоги в рассоле 172 г
Соевый соус 10 г
Соус Вустерширский 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 13.6% 1310 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.8% 1806 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.3% 13688 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 3.6% 4985 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 13.6% 1322 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 1.2 мкг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.8% 4808 г
Лютеин + Зеаксантин 83.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 10.9% 1636 г
Витамин В4, холин 60.5 мг 500 мг 12.1% 21.6% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 11.8% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 10.328 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3873 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 7.2% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 1.6% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 9.1% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7732 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 4.707 мкг 50 мкг 9.4% 16.8% 1062 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 10.9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.5724 мг 20 мг 2.9% 5.2% 3494 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.9 мг 2500 мг 3% 5.4% 3338 г
Кальций, Ca 18.21 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5491 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 2.1% 8163 г
Натрий, Na 99.58 мг 1300 мг 7.7% 13.8% 1305 г
Сера, S 41.01 мг 1000 мг 4.1% 7.3% 2438 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 11.3% 1578 г
Хлор, Cl 36.35 мг 2300 мг 1.6% 2.9% 6327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 7% 2553 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 5.5% 3219 г
Кобальт, Co 2.33 мкг 10 мкг 23.3% 41.7% 429 г
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 3.9% 4525 г
Медь, Cu 26.84 мкг 1000 мкг 2.7% 4.8% 3726 г
Молибден, Mo 1.398 мкг 70 мкг 2% 3.6% 5007 г
Селен, Se 7.416 мкг 55 мкг 13.5% 24.2% 742 г
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31201 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.3036 мг 12 мг 2.5% 4.5% 3953 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.999 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 45.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Салат с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Салат с морепродуктами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морепродуктами, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
Автор Алла
53.9
3.8
3.2
2.4
19
3 0
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
Автор Алла
95
8.6
4.5
4.8
14
3 2
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
Автор Марина
37.2
1.6
0.3
6.8
0
2 0
Интересные блоги
Глория_
30-11-2024
Задача: Предотвратить зажер.
В среду ходила в школу, к директору. Меня ругали. ...
5 117
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
14 67
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74
Лучшие рационы
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%
Dasha.W
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
Витамины и минералы: 89%
Магда
2024-12-01
Калорийность: 1460 кКал
Витамины и минералы: 86%