Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш говяжий охлажденный | 800 г |
Карбонат свиной без кости охложденный | 1320 г |
Лук репчатый | 534 г |
Чеснок | 38 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9.6% | 543 г |
Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12.5% | 421 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
Витамин В4, холин | 1.66 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 30120 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
Витамин В9, фолаты | 1.968 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20325 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1.3% | 3930 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26042 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1494 мг | 20 мг | 0.7% | 0.4% | 13387 г |
Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 41.33 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.9% | 6049 г |
Кальций, Ca | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10684 г |
Кремний, Si | 1.107 мг | 30 мг | 3.7% | 1.9% | 2710 г |
Магний, Mg | 3.45 мг | 400 мг | 0.9% | 0.5% | 11594 г |
Натрий, Na | 1.11 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 117117 г |
Сера, S | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6734 г |
Фосфор, P | 13.9 мг | 800 мг | 1.7% | 0.9% | 5755 г |
Хлор, Cl | 5.8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 39655 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.194 мг | 18 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Кобальт, Co | 1.205 мкг | 10 мкг | 12.1% | 6.3% | 830 г |
Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0614 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3257 г |
Медь, Cu | 20.13 мкг | 1000 мкг | 2% | 1% | 4968 г |
Молибден, Mo | 0.386 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 18135 г |
Никель, Ni | 0.899 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 102.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17028 г |
Фтор, F | 6.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59347 г |
Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4808 г |
Цинк, Zn | 0.1971 мг | 12 мг | 1.6% | 0.8% | 6088 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.417 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лизин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.009 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фарш с луком и чесноком ( свинина+говядина) составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 190.9 кКал | -% | |
Белки | 14 г | -% | |
Жиры | 13.3 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 68.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|