Рецепт конфеты с орехом и курагой и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты конфеты с орехом и курагой и какао

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 27 г
Орех грецкий 20 г
Кедровый орех 16 г
Мед пчелиный 23 г
Какао-порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфеты с орехом и курагой и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 482 ккал 1684 ккал 28.6% 5.9% 349 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 2.7% 784 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 10.9% 190 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 4.4% 475 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 10.1% 206 г
Вода 2.1 г 2273 г 0.1% 108238 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.1 мкг 900 мкг 22.1% 4.6% 452 г
бета Каротин 1.198 мг 5 мг 24% 5% 417 г
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 2.9% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 1.8% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 1.3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 2.6% 806 г
Витамин В9, фолаты 30.362 мкг 400 мкг 7.6% 1.6% 1317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 0.8% 2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.384 мг 15 мг 29.2% 6.1% 342 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 2% 1043 г
Витамин РР, НЭ 3.7637 мг 20 мг 18.8% 3.9% 531 г
Ниацин 2.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 884.33 мг 2500 мг 35.4% 7.3% 283 г
Кальций, Ca 88.68 мг 1000 мг 8.9% 1.8% 1128 г
Магний, Mg 132.44 мг 400 мг 33.1% 6.9% 302 г
Натрий, Na 11.25 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11556 г
Сера, S 25.29 мг 1000 мг 2.5% 0.5% 3954 г
Фосфор, P 277 мг 800 мг 34.6% 7.2% 289 г
Хлор, Cl 11.71 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19641 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.741 мг 18 мг 20.8% 4.3% 481 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Кобальт, Co 1.911 мкг 10 мкг 19.1% 4% 523 г
Марганец, Mn 2.244 мг 2 мг 112.2% 23.3% 89 г
Медь, Cu 414.55 мкг 1000 мкг 41.5% 8.6% 241 г
Селен, Se 1.365 мкг 55 мкг 2.5% 0.5% 4029 г
Фтор, F 200 мкг 4000 мкг 5% 1% 2000 г
Цинк, Zn 1.5244 мг 12 мг 12.7% 2.6% 787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 8.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.7%
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.675 г min 16.8 г 21.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.275 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.1 г от 11.2 до 20.6 г 90.2% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.775 г ~

Энергетическая ценность конфеты с орехом и курагой и какао составляет 482 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 482 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 29.5 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 9.7 г -%
Вода 2.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ С ОРЕХОМ И КУРАГОЙ И КАКАО

конфеты с орехом и курагой и какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 24 %, витамином B1 - 14,1 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином E - 29,2 %, витамином PP - 18,8 %, калием - 35,4 %, магнием - 33,1 %, фосфором - 34,6 %, железом - 20,8 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 112,2 %, медью - 41,5 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен конфеты с орехом и курагой и какао

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить конфеты с орехом и курагой и какао, калорийность 482 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления конфеты с орехом и курагой и какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты