Рецепт Борщ постный 01.03.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ постный 01.03.15

Картофель (Варка без слива) 755 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 508 г
Морковь, красная (Пассерование) 85 г
Свекла (Пассерование) 416 г
Лук репчатый (Пассерование) 57 г
Томатная паста, консервированная, без соли 113 г
Соль поваренная пищевая 38 г
Масло подсолнечное 48 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Сок лимонный 30 г
Сахар песок 14 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Вода 3178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ постный 01.03.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.6% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.6% 5091 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.9% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.2% 2500 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 13.2% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 13.5% 2419 г
альфа Каротин 0.659 мкг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 15.8% 2101 г
Ликопин 653.464 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 1.3% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 4.3% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 11.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.165 мкг 400 мкг 1.3% 4.3% 7744 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 18.2% 1826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 12.5% 2622 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 22.4% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.5009 мг 20 мг 2.5% 8.3% 3993 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.79 мг 2500 мг 6.8% 22.4% 1472 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5615 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 7.9% 4211 г
Натрий, Na 303.97 мг 1300 мг 23.4% 77.2% 428 г
Сера, S 11.98 мг 1000 мг 1.2% 4% 8347 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 7.9% 4167 г
Хлор, Cl 473.44 мг 2300 мг 20.6% 68% 486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.9 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 28.47 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 7.9% 4215 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 3.6% 8824 г
Кобальт, Co 1.423 мкг 10 мкг 14.2% 46.9% 703 г
Литий, Li 11.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 19.1% 1721 г
Медь, Cu 53.61 мкг 1000 мкг 5.4% 17.8% 1865 г
Молибден, Mo 3.912 мкг 70 мкг 5.6% 18.5% 1789 г
Никель, Ni 3.496 мкг ~
Рубидий, Rb 119.2 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 24229 г
Фтор, F 71.5 мкг 4000 мкг 1.8% 5.9% 5594 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 24.4% 1344 г
Цинк, Zn 0.1649 мг 12 мг 1.4% 4.6% 7277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Борщ постный 01.03.15 составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ПОСТНЫЙ 01.03.15

Борщ постный 01.03.15 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,6 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Борщ постный 01.03.15

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ постный 01.03.15, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ постный 01.03.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты