Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Греческий салат
| Маслины без Косточки Classique [Bonduelle] | 55 г |
| Фетакса [Hochland] | 90 г |
| Огурец грунтовый | 80 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 140 г |
| Лук репчатый | 67 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Масло Оливковое [Hungrow] | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.9% | 2533 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 14.5% | 683 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 5.9% | 1664 г |
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 4.49 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.33 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.28 мг | 90 мг | 12.5% | 12.4% | 798 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.673 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7429 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 8.7% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3715 мг | 20 мг | 1.9% | 1.9% | 5384 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.62 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.7% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 15.88 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6297 г |
| Кремний, Si | 11.946 мг | 30 мг | 39.8% | 39.4% | 251 г |
| Магний, Mg | 12.12 мг | 400 мг | 3% | 3% | 3300 г |
| Натрий, Na | 3.19 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 40752 г |
| Сера, S | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6793 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 27.1 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 2.9% | 3509 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 2.859 мкг | 10 мкг | 28.6% | 28.3% | 350 г |
| Литий, Li | 10.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 5.8% | 1685 г |
| Медь, Cu | 67.44 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.6% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 2.655 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.8% | 2637 г |
| Никель, Ni | 4.543 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20446 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27491 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.8% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.2303 мг | 12 мг | 1.9% | 1.9% | 5211 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 101 кКал.
- Порция = 234 гр (236.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 83.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,5 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 28,6 %
Чем полезен Греческий салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капучино тирамису
- Паштет с печенью
- Картофель запеченный с сыром
- Капуста 02.11.23
- Напиток миндальный на овсяной основе "Овсяша"
- Сэндвич
- Шампиньоны жареные
- Рагу овощное с рисом
- Корейка-котлета нежная
- Тилапия жареная
- Скумбрия по-мурмански (в морозильной камере
- Штрудель с капустой и говядиной
- Банановые кексы
- Гречка с шампиньонами
- Сырники ванильные с миндалем
- Мармелад жевательный змеючки
- Батончик мюсли
- Шоколад goodmix соленая карамель
- Паста с сыром и сливками
- Куриная грудка с овощами
- Гороховый суп
- Приправа для курицы
- Бисквит идеальный
- Куриный суп
- Паштет МОЙ
- Агуша творог 4,5
- Makfa Energy pasta
- Паприка
- Orzechy nerkowca (BAKALLINO)
- Борщ
- Салат белковый
- Orzechy włoskie łuskane (BAKALLINO) ✓
- Бигус
- Ермолино пицца
- Ряженка термостатная
- AH Jonge kapucijners
- Куриное филе, запеченное в духовке
- Mleko 1,5% bez laktozy (MU!)
- Суп с цветной капустой на курином бульоне (копия)
- SMAK_VIP Краситель рис дрожжевой ферментированный
- Котлеты из сердца с курицей заготовка
- Мука миндальная
- Блины с ветчиной и сыром
- Сок тыквенный
- Makaron spaghetti pełnoziarnisty (PASTANI) ✓
- Мороженое
- Pepsi Zero
- Тушенная рыба
- Вупи пай красный бархат
- сельдь филе-кусочки в масле
- Фреш ролл с тунцом
- Куриная грудка запеченая в духовке
- Начинка вупи пай кр бархат
- FitKit Hazels
- Пюре
- Оладьи овсяные на кефире
- Моцарелла Спар мини 45%
- Сэндвич-ролл Цезарь
- Шарлотка
- Гранола " Вишня и клюква"
- Винегрет
- Шарлотка
- Филе грудки индейки на гриле без масла
- Торт творожно-арахисовый
- Соба с овощным бульоном
- Соба
- Тыква с медом от 02/11-23
- Самса с тыквой
- Конвертики
- Коллаген тропический кактус
- Топленое молоко
- Шримп ролл
- Камбала стейк вяленая
- Салат из летних овощей
- Омлет с овощами
- Сыр хрустящий
- Овощное рагу
- Пельмени
- Онигири с крабом
- Консервы Mackerel fillets in sriracha hot sauce Sainsbury's
- Kulen kobasica Gierlinger
- Белковый батончик
- Из печи Сметана и ароматные травы
- свинина фарш 20%
- Тефтельки с сыром
- Тартин «Зерновой»
- Котлеты из отварной горбуши
- Говядина с ореховым соусом и фузилли
- Салат Здоровье
- Лангустины Pescar Austral в панцире L2
- Салат из овощей
- Салат рыбный с яйцом и огурцом
- Печенье сдобное рисовое Royal Cake
- Mare Alta Vinho verde doc розовое п/сух
- Морковь по корейски
- Помидоры в духовке
- Рыбный суп с фунчозой
- Шпинат с орехом
- Смузи с протеином и кейлом
- Отбивные
Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
