Рецепт Картофель отварной с укропом ВВ (500 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель отварной с укропом ВВ (500 гр.)

Картофель отварной по 1-206 242 г
Картофель отварной без соли 241 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 7 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 7 г
Укроп 0.5 г
Укроп, свежий 0.5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель отварной с укропом ВВ (500 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.3% 4222 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.3% 1867 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 7.3% 1335 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.8% 1250 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.2% 3003 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 34615 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 4.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 6.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин В4, холин 12.77 мг 500 мг 2.6% 2.5% 3915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 9.6% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 12.7% 769 г
Витамин В9, фолаты 8.871 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4509 г
Витамин C, аскорбиновая 10.77 мг 90 мг 12% 11.7% 836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.205 мг 15 мг 8% 7.8% 1245 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3614 мг 20 мг 6.8% 6.6% 1469 г
Ниацин 0.533 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400.72 мг 2500 мг 16% 15.6% 624 г
Кальций, Ca 11.57 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8643 г
Кремний, Si 0.002 мг 30 мг 1500000 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 5% 1951 г
Натрий, Na 203.33 мг 1300 мг 15.6% 15.2% 639 г
Сера, S 17.31 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5777 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 5.6% 1743 г
Хлор, Cl 238.81 мг 2300 мг 10.4% 10.1% 963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 3% 3232 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 15873 г
Литий, Li 0.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 6.7% 1441 г
Медь, Cu 162.7 мкг 1000 мкг 16.3% 15.9% 615 г
Молибден, Mo 0.442 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 15837 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18771 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.2651 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.508 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 31.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.347 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.908 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.502 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Картофель отварной с укропом ВВ (500 гр.) составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С УКРОПОМ ВВ (500 ГР.)

Картофель отварной с укропом ВВ (500 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13 %, витамином C - 12 %, калием - 16 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Картофель отварной с укропом ВВ (500 гр.)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель отварной с укропом ВВ (500 гр.), калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель отварной с укропом ВВ (500 гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги