Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 60 г
Молочная Кукуруза без Сахара [Green Ray] 100 г
Яйцо куриное 1 С0
Огурец грунтовый 86 г
Подсолнечное масло 2 г
Горчица Русская [Здрава] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 13.8% 974 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.7% 1750 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5% 2706 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 7.8% 1711 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 9.3% 1452 г
Витамин В4, холин 49.76 мг 500 мг 10% 13.4% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 8.7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.441 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16387 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 4.2% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 5.6% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 4.2% 3247 г
Витамин Н, биотин 4.119 мкг 50 мкг 8.2% 11% 1214 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 5.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.4562 мг 20 мг 17.3% 23.3% 579 г
Ниацин 1.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.32 мг 2500 мг 4.9% 6.6% 2044 г
Кальций, Ca 21.46 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4660 г
Кремний, Si 14.562 мг 30 мг 48.5% 65.2% 206 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 3.6% 3721 г
Натрий, Na 211.91 мг 1300 мг 16.3% 21.9% 613 г
Сера, S 78.65 мг 1000 мг 7.9% 10.6% 1271 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 15.5% 869 г
Хлор, Cl 299.97 мг 2300 мг 13% 17.5% 767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 6.6% 2059 г
Йод, I 14.24 мкг 150 мкг 9.5% 12.8% 1053 г
Кобальт, Co 9.859 мкг 10 мкг 98.6% 132.5% 101 г
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 5.4% 2503 г
Медь, Cu 62.56 мкг 1000 мкг 6.3% 8.5% 1598 г
Молибден, Mo 2.192 мкг 70 мкг 3.1% 4.2% 3193 г
Никель, Ni 1.153 мкг ~
Селен, Se 5.967 мкг 55 мкг 10.8% 14.5% 922 г
Фтор, F 206.91 мкг 4000 мкг 5.2% 7% 1933 г
Хром, Cr 19.67 мкг 50 мкг 39.3% 52.8% 254 г
Цинк, Zn 0.406 мг 12 мг 3.4% 4.6% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.732 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.696 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.105 г min 16.8 г 6.6% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,3 %, кремнием - 48,5 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 13 %, кобальтом - 98,6 %, хромом - 39,3 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы