Рецепт Шаверма курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаверма курица

Курица жареная, по 2-16	100 г
Шаверма	1 Порция

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаверма курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1452 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	8.3%	1041 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	10.6%	812 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	2.3%	3712 г
Углеводы (общие)	7.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.5%	1333 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	2.8%	2987 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.9 мкг	900 мкг	7.2%	6.2%	1387 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	39.959 мкг	~
бета Каротин	0.345 мг	5 мг	6.9%	5.9%	1449 г
Ликопин	0.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.942 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	3%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	4.1%	2143 г
Витамин В4, холин	10.8 мг	500 мг	2.2%	1.9%	4630 г
Витамин В5, пантотеновая	0.124 мг	5 мг	2.5%	2.2%	4032 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	6.3%	1370 г
Витамин В9, фолаты	14.772 мкг	400 мкг	3.7%	3.2%	2708 г
Витамин C, аскорбиновая	35.55 мг	90 мг	39.5%	34.1%	253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.624 мг	15 мг	4.2%	3.6%	2404 г
Витамин Н, биотин	0.655 мкг	50 мкг	1.3%	1.1%	7634 г
Витамин К, филлохинон	37.5 мкг	120 мкг	31.3%	27%	320 г
Витамин РР, НЭ	4.1413 мг	20 мг	20.7%	17.8%	483 г
Ниацин	2.394 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	335.3 мг	2500 мг	13.4%	11.6%	746 г
Кальций, Ca	43.58 мг	1000 мг	4.4%	3.8%	2295 г
Кремний, Si	25.678 мг	30 мг	85.6%	73.8%	117 г
Магний, Mg	21.86 мг	400 мг	5.5%	4.7%	1830 г
Натрий, Na	314.83 мг	1300 мг	24.2%	20.9%	413 г
Сера, S	32.5 мг	1000 мг	3.3%	2.8%	3077 г
Фосфор, P	87.3 мг	800 мг	10.9%	9.4%	916 г
Хлор, Cl	117.56 мг	2300 мг	5.1%	4.4%	1956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	322.3 мкг	~
Бор, B	119.1 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	1.118 мг	18 мг	6.2%	5.3%	1610 г
Йод, I	2.96 мкг	150 мкг	2%	1.7%	5068 г
Кобальт, Co	5.163 мкг	10 мкг	51.6%	44.5%	194 г
Литий, Li	0.029 мкг	~
Марганец, Mn	0.1424 мг	2 мг	7.1%	6.1%	1404 г
Медь, Cu	103.74 мкг	1000 мкг	10.4%	9%	964 г
Молибден, Mo	8.74 мкг	70 мкг	12.5%	10.8%	801 г
Никель, Ni	7.617 мкг	~
Рубидий, Rb	58.4 мкг	~
Селен, Se	0.985 мкг	55 мкг	1.8%	1.6%	5584 г
Фтор, F	8.6 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	46512 г
Хром, Cr	2.99 мкг	50 мкг	6%	5.2%	1672 г
Цинк, Zn	0.4391 мг	12 мг	3.7%	3.2%	2733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.45 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.207 г	~
Аргинин*	0.061 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.037 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.061 г	~
Заменимые аминокислоты	0.49 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.092 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.161 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.15 г	от 0.9 до 3.7 г	16.7%	14.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.377 г	от 4.7 до 16.8 г	8%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.23 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.77 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.276 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.051 г	~
18:0 Стеариновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.313 г	min 16.8 г	7.8%	6.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.435 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.295 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.582 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.613 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.347 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.109 г	~

Энергетическая ценность Шаверма курица составляет 116 кКал.

Порция = 412 гр (477.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	76.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАВЕРМА КУРИЦА

Шаверма курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,5 %, витамином K - 31,3 %, витамином PP - 20,7 %, калием - 13,4 %, кремнием - 85,6 %, кобальтом - 51,6 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Шаверма курица

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаверма курица, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаверма курица, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Кекс тыквенно-морковный

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе