Рецепт Салат из помидорок и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидорок и сыра

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Сыр Сметанковый [Березка] 30 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидорок и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.8% 2000 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 15.1% 509 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 2.7% 2866 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 10.1% 765 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.694 мг 5 мг 13.9% 10.7% 720 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.878 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4506 г
Витамин C, аскорбиновая 20.91 мг 90 мг 23.2% 17.8% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.987 мг 15 мг 26.6% 20.5% 376 г
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 4.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.616 мг 20 мг 3.1% 2.4% 3247 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.24 мг 2500 мг 9.2% 7.1% 1081 г
Кальций, Ca 18.65 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5362 г
Кремний, Si 4.593 мг 30 мг 15.3% 11.8% 653 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2220 г
Натрий, Na 61.05 мг 1300 мг 4.7% 3.6% 2129 г
Сера, S 9.78 мг 1000 мг 1% 0.8% 10225 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 2.7% 2888 г
Хлор, Cl 44.29 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.6 мкг ~
Бор, B 87.6 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 3.5% 2171 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9615 г
Кобальт, Co 4.627 мкг 10 мкг 46.3% 35.6% 216 г
Литий, Li 22.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.1305 мг 2 мг 6.5% 5% 1533 г
Медь, Cu 86.43 мкг 1000 мкг 8.6% 6.6% 1157 г
Молибден, Mo 5.357 мкг 70 мкг 7.7% 5.9% 1307 г
Никель, Ni 9.994 мкг ~
Рубидий, Rb 116.5 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15449 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25723 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 6.5% 1193 г
Цинк, Zn 0.1694 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7084 г
Цирконий, Zr 3.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.618 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 73.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.862 г min 16.8 г 11.1% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.846 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.973 г от 11.2 до 20.6 г 44.4% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидорок и сыра составляет 130 кКал.

  • Порция = 16 гр (20.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОК И СЫРА

Салат из помидорок и сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 23,2 %, витамином E - 26,6 %, кремнием - 15,3 %, кобальтом - 46,3 %

Чем полезен Салат из помидорок и сыра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидорок и сыра, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидорок и сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги