Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь (Тушение) | 100 г |
Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
Баклажан (Тушение) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.5% | 4750 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 8.9% | 2959 г |
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 38.1% | 690 г |
Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 9.7% | 2668 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 714.7 мкг | 900 мкг | 79.4% | 208.4% | 126 г |
бета Каротин | 4.289 мг | 5 мг | 85.8% | 225.2% | 117 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10.2% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 8.9% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 4.5% | 5967 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 13.9% | 1887 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 28.1% | 939 г |
Витамин В9, фолаты | 7.743 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5% | 5166 г |
Витамин C, аскорбиновая | 33.75 мг | 90 мг | 37.5% | 98.4% | 267 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 7.3% | 3580 г |
Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 2.6% | 10000 г |
Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 14.7% | 1791 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9448 мг | 20 мг | 4.7% | 12.3% | 2117 г |
Ниацин | 0.783 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 229.74 мг | 2500 мг | 9.2% | 24.1% | 1088 г |
Кальций, Ca | 25.05 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.6% | 3992 г |
Кремний, Si | 23.98 мг | 30 мг | 79.9% | 209.7% | 125 г |
Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 13.1% | 1987 г |
Натрий, Na | 10.2 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.1% | 12745 г |
Сера, S | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 7.9% | 3337 г |
Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 16% | 1639 г |
Хлор, Cl | 47.62 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.5% | 4830 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 455.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 152.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.81 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 10.5% | 2486 г |
Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.4% | 7614 г |
Кобальт, Co | 3.184 мкг | 10 мкг | 31.8% | 83.5% | 314 г |
Литий, Li | 47.664 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2368 мг | 2 мг | 11.8% | 31% | 845 г |
Медь, Cu | 120.54 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 31.8% | 830 г |
Молибден, Mo | 10.362 мкг | 70 мкг | 14.8% | 38.8% | 676 г |
Никель, Ni | 4.262 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 155.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 21154 г |
Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.1% | 12626 г |
Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 18.1% | 1445 г |
Цинк, Zn | 0.5966 мг | 12 мг | 5% | 13.1% | 2011 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.393 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
Валин | 0.062 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
Лизин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Треонин | 0.054 г | ~ | |||
Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.661 г | ~ | |||
Аланин | 0.058 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
Пролин | 0.039 г | ~ | |||
Серин | 0.037 г | ~ | |||
Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% |
Энергетическая ценность Морковь-Лук-Перец-Баклажан тушеные составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 38.1 кКал | -% | |
Белки | 1.6 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 7.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
Вода | 85.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|