Рецепт Фахитос с курицей (4 порций). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фахитос с курицей (4 порций)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 1600 г
Тортилья [Delicados] 240 г
Лук репчатый 106 г
Сметана 10% жирности 230 г
Перец сладкий красный 200 г
Оливковое масло 53 г
Сок лимонный 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фахитос с курицей (4 порций)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 16% 406 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.1% 1077 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.3% 2882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2% 3348 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 3.1% 2083 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.7% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2647 г
Витамин В4, холин 33.46 мг 500 мг 6.7% 4.4% 1494 г
Витамин В5, пантотеновая 1.076 мг 5 мг 21.5% 14% 465 г
Витамин В6, пиридоксин 0.502 мг 2 мг 25.1% 16.4% 398 г
Витамин В9, фолаты 5.919 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6758 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 4.4% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 26.78 мг 90 мг 29.8% 19.4% 336 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 2.7% 2408 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11468 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.391 мг 20 мг 27% 17.6% 371 г
Ниацин 7.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.79 мг 2500 мг 9.1% 5.9% 1102 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5426 г
Кремний, Si 2.465 мг 30 мг 8.2% 5.3% 1217 г
Магний, Mg 56.49 мг 400 мг 14.1% 9.2% 708 г
Натрий, Na 43.19 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3010 г
Сера, S 173.14 мг 1000 мг 17.3% 11.3% 578 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 9.6% 679 г
Хлор, Cl 58.78 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 4% 1633 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Кобальт, Co 6.864 мкг 10 мкг 68.6% 44.7% 146 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 1.3% 4914 г
Медь, Cu 75.21 мкг 1000 мкг 7.5% 4.9% 1330 г
Молибден, Mo 7.763 мкг 70 мкг 11.1% 7.2% 902 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 13.582 мкг 55 мкг 24.7% 16.1% 405 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 83.34 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Хром, Cr 16.14 мкг 50 мкг 32.3% 21.1% 310 г
Цинк, Zn 1.0692 мг 12 мг 8.9% 5.8% 1122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 1.467 г ~
Валин 1.046 г ~
Гистидин* 1.058 г ~
Изолейцин 0.911 г ~
Лейцин 1.592 г ~
Лизин 2.122 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.699 г ~
Треонин 0.895 г ~
Триптофан 0.306 г ~
Фенилаланин 0.855 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.58 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 1.043 г ~
Аспарагиновая кислота 1.556 г ~
Гидроксипролин 0.168 г ~
Глицин 0.738 г ~
Глутаминовая кислота 2.276 г ~
Пролин 0.81 г ~
Серин 0.809 г ~
Тирозин 0.725 г ~
Цистеин 0.346 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.354 г min 16.8 г 14% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Фахитос с курицей (4 порций) составляет 153,3 кКал.

  • Порция = 500 гр (766.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАХИТОС С КУРИЦЕЙ (4 ПОРЦИЙ)

Фахитос с курицей (4 порций) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 21,5 %, витамином B6 - 25,1 %, витамином C - 29,8 %, витамином PP - 27 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 68,6 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 24,7 %, хромом - 32,3 %

Чем полезен Фахитос с курицей (4 порций)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фахитос с курицей (4 порций), калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фахитос с курицей (4 порций), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы