Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Лук репчатый (Тушение) 73 г
Морковь (Тушение) 24 г
Капуста белокочанная (Тушение) 80 г
Рис Жасмин [Ашан] 70 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Белый гриб (Тушение) 130 г
Филе Куриное [Петруха] 218 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 11.8% 628 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.9% 1514 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.4% 1659 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.9% 1250 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.2% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 7.2% 1026 г
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 8.6% 862 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 1% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 7.5% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.886 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10293 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 6.9% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.8119 мг 20 мг 9.1% 6.7% 1104 г
Ниацин 1.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.93 мг 2500 мг 6.6% 4.9% 1516 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Кремний, Si 9.167 мг 30 мг 30.6% 22.7% 327 г
Магний, Mg 9.17 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4362 г
Натрий, Na 4.46 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29148 г
Сера, S 24.18 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4136 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 3.3% 2279 г
Хлор, Cl 15.56 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.5 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 10.63 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5373 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 13274 г
Кобальт, Co 2.573 мкг 10 мкг 25.7% 19.1% 389 г
Литий, Li 0.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1828 г
Медь, Cu 103.06 мкг 1000 мкг 10.3% 7.6% 970 г
Молибден, Mo 2.522 мкг 70 мкг 3.6% 2.7% 2776 г
Никель, Ni 4.875 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 2.462 мкг 55 мкг 4.5% 3.3% 2234 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Титан, Ti 4.41 мкг ~
Фтор, F 20.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19920 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 3.4% 2155 г
Цинк, Zn 0.2675 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.201 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 134,9 кКал.

  • Порция = 256 гр (345.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, кремнием - 30,6 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы