Рецепт Бутерброд сыр масло.16.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд сыр масло.16.10.23

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 23.6 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд сыр масло.16.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.3 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.8% 589 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 12.6% 226 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 2.4% 1197 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.1% 556 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6177 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202 мкг 900 мкг 22.4% 6.4% 446 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 3.1% 928 г
Витамин В4, холин 36.39 мг 500 мг 7.3% 2.1% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 1.9% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 17.314 мкг 400 мкг 4.3% 1.2% 2310 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 4% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 1.7% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 1.8% 1559 г
Витамин Н, биотин 1.624 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3079 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.5907 мг 20 мг 18% 5.1% 557 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.92 мг 2500 мг 5.9% 1.7% 1702 г
Кальций, Ca 391.81 мг 1000 мг 39.2% 11.2% 255 г
Кремний, Si 2.516 мг 30 мг 8.4% 2.4% 1192 г
Магний, Mg 42.66 мг 400 мг 10.7% 3% 938 г
Натрий, Na 518.77 мг 1300 мг 39.9% 11.4% 251 г
Сера, S 125.16 мг 1000 мг 12.5% 3.6% 799 г
Фосфор, P 296.1 мг 800 мг 37% 10.5% 270 г
Хлор, Cl 1036.12 мг 2300 мг 45% 12.8% 222 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 19.67 мкг ~
Железо, Fe 2.076 мг 18 мг 11.5% 3.3% 867 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 2.6% 1093 г
Марганец, Mn 0.586 мг 2 мг 29.3% 8.3% 341 г
Медь, Cu 117.27 мкг 1000 мкг 11.7% 3.3% 853 г
Молибден, Mo 3.842 мкг 70 мкг 5.5% 1.6% 1822 г
Селен, Se 8.029 мкг 55 мкг 14.6% 4.2% 685 г
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34874 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3650 г
Цинк, Zn 2.4074 мг 12 мг 20.1% 5.7% 498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.745 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.856 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.014 г ~
Заменимые аминокислоты 5.595 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.919 г ~
Пролин 1.01 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.652 г ~
6:0 Капроновая 0.182 г ~
8:0 Каприловая 0.269 г ~
10:0 Каприновая 0.727 г ~
12:0 Лауриновая 0.893 г ~
14:0 Миристиновая 2.596 г ~
15:0 Пентадекановая 0.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 1.89 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.022 г min 16.8 г 41.8% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.327 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.753 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.879 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд сыр масло.16.10.23 составляет 351,3 кКал.

  • Порция = 52 гр (182.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 351.3 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 24.8 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД СЫР МАСЛО.16.10.23

Бутерброд сыр масло.16.10.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, витамином B12 - 14 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 39,2 %, фосфором - 37 %, хлором - 45 %, железом - 11,5 %, марганцем - 29,3 %, медью - 11,7 %, селеном - 14,6 %, цинком - 20,1 %

Чем полезен Бутерброд сыр масло.16.10.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд сыр масло.16.10.23, калорийность 351,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд сыр масло.16.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги