Рецепт Манпар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манпар
| Говядина, шейная часть (Тушение) | 424 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 116 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 180 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 154 г |
| Картофель (Варка без слива) | 325 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 26 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Перец красный или кайенский | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 501 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манпар".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10.3% | 1288 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.5% | 1750 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.6% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.3 мкг | 900 мкг | 18.7% | 24.7% | 535 г |
| бета Каротин | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 27.4% | 483 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 20.79 мг | 500 мг | 4.2% | 5.6% | 2405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 7% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 14.4% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.176 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.553 мкг | 3 мкг | 18.4% | 24.3% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 5.4% | 2413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 8.5% | 1564 г |
| Витамин Н, биотин | 1.122 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.9% | 4456 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.8% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3069 мг | 20 мг | 11.5% | 15.2% | 867 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.24 мг | 2500 мг | 11.5% | 15.2% | 870 г |
| Кальций, Ca | 16.25 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6154 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 6.1% | 2194 г |
| Натрий, Na | 212.45 мг | 1300 мг | 16.3% | 21.6% | 612 г |
| Сера, S | 81.28 мг | 1000 мг | 8.1% | 10.7% | 1230 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 13% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 310.3 мг | 2300 мг | 13.5% | 17.9% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 9.1% | 1447 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.2% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 4.251 мкг | 10 мкг | 42.5% | 56.2% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 7.1% | 1845 г |
| Медь, Cu | 111.55 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 14.8% | 896 г |
| Молибден, Mo | 6.215 мкг | 70 мкг | 8.9% | 11.8% | 1126 г |
| Селен, Se | 0.224 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24554 г |
| Фтор, F | 62.13 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6438 г |
| Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 14.8% | 890 г |
| Цинк, Zn | 1.0461 мг | 12 мг | 8.7% | 11.5% | 1147 г |
Энергетическая ценность Манпар составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАНПАР
Манпар богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином B12 - 18,4 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11,5 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 42,5 %, медью - 11,2 %, хромом - 11,2 %
Чем полезен Манпар
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- капуста цветная
- овсянка б/п из пакета
- Лаваш Армянский
- Käse Gauda
- Яблочные оладушки (Полезные)
- сыр по домашнему
- Редиска
- котлета рыбная
- nesquik
- борщ
- Малина протёртая с сахаром
- Салат - сосиска, горошек, шампиньон, сыр, огурец
- Суп куриный белый
- ленивые голубцы
- суп из красой фасоли
- смородина протертая с сахаром
- Сыр королевский
- Рисовый суп
- пантомед
- Филе куриное в кляре
- Суп овощной
- фруктоза
- Макароны с грибами
- хлеб
- апельсиновое печенье
- манник
- Капуста
- Домашние чипсы картофельные
- творожная запеканка
- Овощное рагу "Каждый день"
- веганские супер-вкусные котлетки
- Оладья из геркулеса
- CIR
- оладья на овсянке с льняной кашей
- глазунья
- Салат из морской капусты "Дальневосточный"
- Рагу
- Фасоль с курицей и овощами
- Капуста и помидор
- шоколад дарк
- рагу капуста-кабачок
- колбаса вельская
- Масса творожная с курагой 20%
- хлебцы фитнес
- груша дичка напиток
- Приправа "Сочные ребрышки с картошкой по-деревенски" Кнорр
- грудка с фасолью
- салат помидоры с маслом
- салат из кальмара
- салат из репы
- LКарнетин
- Сочные ребрышки с картошкой по-деревенски ("Кнорр")
- Свекла с чесноком
- соевое мясо
- Коржик молочный
- Сочник (110гр.)
- Борщ
- желе апельсин
- запеканка творожная
- салат из морской капусты
- Овощое рагу (вариант № 1)
- Лапша Роллтон
- китайский горох
- холодец ариант
- Котлеты из фасоли
- Курица "Приятный сюрприз"
- яичница с сыром и колбасой
- Пирожки печеные с капустой
- Имбирно-лимонная смесь с медом
- пицца с грибами др.откер
- яишница из 2 яица
- нерка слабосоленая
- Салат из огурцов и помидор
- торт белый медовик из глобуса
- хлеб диетический Рада
- Рагу овощное
- котлеты курица/говядина без хлеба и картофеля запеченые
- морковное пюре
- лобио
- щи
- Луковые лепешки
- Хлебцы ржаные
- Alpen Gold клубника с йогуртом
- Кукуруза. Грядка удачи
- Вермишель Дон Густо (из твердых сортов)
- Олиго Цинк
- соус томатный
- лаваш премиум
- пицца др откер с грибами
- нерка слабосоленая
- торт белый медовик глобус
- Маслята маринованные
- кальмар приготовленный
- салат из овощей с редисом
- салат с айсбергом
- сыр ЛАМБЕР 50% жира
- Масло зародышей пшеницы
- Овсяные хлопья Ясно солнышко
- баклажаны жаренные глобус
- Печенье сдобное Диадар (на фруктозе с кунжутом, отрубями)
Метки: Как приготовить Манпар, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манпар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Новые рецепты
Каша тыквеная с полентой
52.2
2.1
1.3
8
0
Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами
213.4
8.9
17.4
5.6
0
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Интересные блоги
