Рецепт Салат по греч мотивам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат по греч мотивам

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Лук сладкий, сырой 30 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Перец венгерский 50 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 20 г
Оливковое масло 17 г
Сок лимонный 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат по греч мотивам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.5% 2815 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 14.5% 675 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.5% 2786 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 6.6% 1483 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 2.131 мкг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.8% 1689 г
бета Криптоксантин 4.528 мкг ~
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.7% 1277 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 5.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 8.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 15.136 мкг 400 мкг 3.8% 3.7% 2643 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 7.3% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 22.75 мг 90 мг 25.3% 24.8% 396 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин D3, холекальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.025 мг 15 мг 6.8% 6.7% 1463 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9074 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 9.1% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.565 мг 20 мг 2.8% 2.7% 3540 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.25 мг 2500 мг 6.8% 6.7% 1477 г
Кальций, Ca 85.86 мг 1000 мг 8.6% 8.4% 1165 г
Кремний, Si 15.486 мг 30 мг 51.6% 50.6% 194 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 3.9% 2471 г
Натрий, Na 576.57 мг 1300 мг 44.4% 43.6% 225 г
Сера, S 27.31 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3662 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 8.6% 1135 г
Хлор, Cl 491.52 мг 2300 мг 21.4% 21% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 3.7% 2643 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11450 г
Кобальт, Co 1.955 мкг 10 мкг 19.6% 19.2% 512 г
Литий, Li 7.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.1569 мг 2 мг 7.8% 7.7% 1275 г
Медь, Cu 97.62 мкг 1000 мкг 9.8% 9.6% 1024 г
Молибден, Mo 2.966 мкг 70 мкг 4.2% 4.1% 2360 г
Никель, Ni 3.415 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 2.294 мкг 55 мкг 4.2% 4.1% 2398 г
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40733 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 5.7% 1730 г
Цинк, Zn 0.5559 мг 12 мг 4.6% 4.5% 2159 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.241 мг ~
бета Ситостерол 4.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.239 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.597 г min 16.8 г 21.4% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.422 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Салат по греч мотивам составляет 101,9 кКал.

  • Порция = 127 гр (129.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПО ГРЕЧ МОТИВАМ

Салат по греч мотивам богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,3 %, кремнием - 51,6 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Салат по греч мотивам

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат по греч мотивам, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат по греч мотивам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты