Рецепт Макароны с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей и грибами

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	880 г
Грибы жареные (сушеные) по 1-268	750 г
Макароны отварные, по 1-302	450 г
Подсолнечное масло	68 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	223.2 ккал	1684 ккал	13.3%	6%	754 г
Белки	14.9 г	76 г	19.6%	8.8%	510 г
Жиры	15.8 г	56 г	28.2%	12.6%	354 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	0.9%	4761 г
Пищевые волокна	4.8 г	20 г	24%	10.8%	417 г
Вода	58.1 г	2273 г	2.6%	1.2%	3912 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.8 мкг	900 мкг	0.9%	0.4%	11538 г
Ретинол	0.008 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	1.6%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.374 мг	1.8 мг	20.8%	9.3%	481 г
Витамин В4, холин	27.58 мг	500 мг	5.5%	2.5%	1813 г
Витамин В5, пантотеновая	0.358 мг	5 мг	7.2%	3.2%	1397 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	1.9%	2326 г
Витамин В9, фолаты	2.868 мкг	400 мкг	0.7%	0.3%	13947 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	1.3%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	2.44 мг	90 мг	2.7%	1.2%	3689 г
Витамин D, кальциферол	0.041 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	24390 г
Витамин D3, холекальциферол	0.041 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.624 мг	15 мг	37.5%	16.8%	267 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.6%	7500 г
Витамин РР, НЭ	11.1178 мг	20 мг	55.6%	24.9%	180 г
Ниацин	5.147 мг	~
Бетаин	2.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	444.73 мг	2500 мг	17.8%	8%	562 г
Кальций, Ca	19.94 мг	1000 мг	2%	0.9%	5015 г
Магний, Mg	25.22 мг	400 мг	6.3%	2.8%	1586 г
Натрий, Na	231.91 мг	1300 мг	17.8%	8%	561 г
Сера, S	102.42 мг	1000 мг	10.2%	4.6%	976 г
Фосфор, P	150.3 мг	800 мг	18.8%	8.4%	532 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.301 мг	18 мг	7.2%	3.2%	1384 г
Марганец, Mn	0.0082 мг	2 мг	0.4%	0.2%	24390 г
Медь, Cu	31.55 мкг	1000 мкг	3.2%	1.4%	3170 г
Селен, Se	7.006 мкг	55 мкг	12.7%	5.7%	785 г
Цинк, Zn	1.057 мг	12 мг	8.8%	3.9%	1135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.043 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.618 г	~
Валин	0.508 г	~
Гистидин*	0.318 г	~
Изолейцин	0.541 г	~
Лейцин	0.769 г	~
Лизин	0.87 г	~
Метионин	0.284 г	~
Треонин	0.433 г	~
Триптофан	0.12 г	~
Фенилаланин	0.406 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.559 г	~
Аспарагиновая кислота	0.912 г	~
Глицин	0.503 г	~
Глутаминовая кислота	1.533 г	~
Пролин	0.421 г	~
Серин	0.352 г	~
Тирозин	0.346 г	~
Цистеин	0.131 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5%
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.87 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.331 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.971 г	~
18:0 Стеариновая	0.384 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.269 г	min 16.8 г	13.5%	6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.205 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.012 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.975 г	от 11.2 до 20.6 г	26.6%	11.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.667 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.037 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.049 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.012 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.02 г	~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и грибами составляет 223,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	223.2 кКал	-%
	Белки	14.9 г	-%
	Жиры	15.8 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	4.8 г	-%
	Вода	58.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Макароны с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,8 %, витамином E - 37,5 %, витамином PP - 55,6 %, калием - 17,8 %, фосфором - 18,8 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Макароны с курицей и грибами

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны с курицей и грибами, калорийность 223,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печенье овсяное шоколадное с бананом

Творожно-сырные вафли

Лучшие рационы

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2025-02-08

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2025-02-05

Калорийность: 1339 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе