Рецепт Омлет с катошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с катошкой

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 148 г
Яйцо куриное, омлет 164 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 30 г
Кабачок (Жарка) 100 г
Картофель (Жарка) 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с катошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.9% 2000 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.7% 1018 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.5% 1441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.3% 1250 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.4% 3289 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 4.2% 1891 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4310 г
бета Криптоксантин 1.365 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.187 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.8% 1374 г
Витамин В4, холин 53.37 мг 500 мг 10.7% 8.5% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 8.1% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 10.6% 746 г
Витамин В9, фолаты 12.47 мкг 400 мкг 3.1% 2.4% 3208 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 12.23 мг 90 мг 13.6% 10.7% 736 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин D3, холекальциферол 0.29 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.785 мг 15 мг 11.9% 9.4% 840 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.411 мг ~
дельта Токоферол 0.126 мг ~
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16447 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.7637 мг 20 мг 8.8% 7% 1134 г
Ниацин 1.273 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 503.59 мг 2500 мг 20.1% 15.9% 496 г
Кальций, Ca 21.26 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4704 г
Кремний, Si 40.764 мг 30 мг 135.9% 107.3% 74 г
Магний, Mg 22.56 мг 400 мг 5.6% 4.4% 1773 г
Натрий, Na 232.16 мг 1300 мг 17.9% 14.1% 560 г
Сера, S 49.2 мг 1000 мг 4.9% 3.9% 2033 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 7.8% 1008 г
Хлор, Cl 361.04 мг 2300 мг 15.7% 12.4% 637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 661.6 мкг ~
Бор, B 96.8 мкг ~
Ванадий, V 112.26 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 4.6% 1719 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3632 г
Кобальт, Co 4.43 мкг 10 мкг 44.3% 35% 226 г
Литий, Li 59.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 6.1% 1296 г
Медь, Cu 139.28 мкг 1000 мкг 13.9% 11% 718 г
Молибден, Mo 7.351 мкг 70 мкг 10.5% 8.3% 952 г
Никель, Ni 4.851 мкг ~
Рубидий, Rb 388.5 мкг ~
Селен, Se 4.697 мкг 55 мкг 8.5% 6.7% 1171 г
Стронций, Sr 6.95 мкг ~
Фтор, F 28.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14255 г
Хром, Cr 7.96 мкг 50 мкг 15.9% 12.6% 628 г
Цинк, Zn 0.5176 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2318 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.703 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 1.223 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 40.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.707 мг ~
бета Ситостерол 6.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.709 г min 16.8 г 10.2% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.561 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.121 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с катошкой составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАТОШКОЙ

Омлет с катошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 13,6 %, витамином E - 11,9 %, калием - 20,1 %, кремнием - 135,9 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 44,3 %, медью - 13,9 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Омлет с катошкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с катошкой, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с катошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы